Genießerküche – alle Bücher

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Sebastian Lege
À la Lege

Genießerküche

In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel, sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Panade? Dann werden Sie begeistert sein von Sebastian Leg…

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Buch

EUR 10,00*

Das große Buch der Saucen

Teubner Edition, Genießerküche

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden be…

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Buch

EUR 89,00*

Alexander Dölle, Sarah Schocke
Der Geschmack von Kopenhagen

GU Themenkochbuch, Genießerküche

Im World Happiness Report liegen die Dänen Jahr für Jahr ganz vorne, Kopenhagen zählt zu den schönsten Städten Europas, und »Hygge« als neues Wort für Gemütlichkeit ist in aller Munde. Zeit miteinander ve…

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Buch

EUR 22,00*

Stefan Maiwald,
Piemont

Genießerküche

Willkommen im Piemont, dem kulinarischen Paradies am Fuße der eindrucksvollen Alpen! Lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise mitnehmen und entdecken Sie die besten regionalen Produkte und de…

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Buch

EUR 29,90*

Stefan Maiwald
Italien - unsere Liebe

Genießerküche

Die erste Pizza, Gianna Nannini, der Bagnino am Strand und das Gelato am Abend: Für die meisten von uns war Italien das erste exotische Reiseziel und ist bis heute ein Sehnsuchtsort geblieben. Dieses B…

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Buch

EUR 38,00*

Seelenfutter! Das Goldene von GU

Jeden-Tag-Küche, Genießerküche

Glänzende Zeiten für alle mit großem Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte zu tröstenden Verwöhngerichten gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zw…

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Buch

EUR 25,00*

Jan Wischnewski
Taste of Thailand

Genießerküche, Kochen international

Aromatisch, raffiniert und bunt - die Thai-Küche ist so viel mehr als nur Currys! Auf der Suche nach der echten thailändischen Küche reiste der Fotograf, Foodie und Thailand-Liebhaber Jan Wischnewski ber…

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Buch

EUR 40,00*

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum diese so fasz…

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Buch

EUR 38,00*

Raclette & Fondue

Genießerküche

Die Tage werden kürzer und kälter - und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter, geselliger und v…

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Buch

EUR 19,99*

Manuel Weyer
Weber's ULTIMATE HEAT

Genießerküche

Perfekte Röstaromen, krosse Kruste, zarter, saftiger Kern - die Kombination aus präziser Temperaturregelung und hoher Hitze macht's möglich. Manuel Weyer zeigt wie's geht: Erfahren Sie, bei welchen Temper…

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Buch

EUR 39,00*

Handbuch Saucen

Genießerküche

Die Krönung der Kochkunst: Das Grundlagenbuch von TEUBNER zum Thema Saucen

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Buch

EUR 26,99*

Katrin Wittmann
Die Welt des Schnellkochens

Gesunde Küche, Jeden-Tag-Küche, Genießerküche, Kochen international

Tauchen Sie mit diesem Fissler Kochbuch ein in die kulinarische Welt des Schnellkochens und entdecken Sie die vielfältigen Vorteile des Schnellkochtopfs. Das Schnellkochtopf Kochbuch Fissler "Die neue Wel…

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Buch

EUR 36,00*

Walter Britz, Risa Nagahama,
Japan

GU Themenkochbuch, Genießerküche, Kochen international

Gesund, pur, leicht - die Küche Japans bietet alles, was Genießer heute schätzen: frische Zutaten der Saison, einfach zubereitet, auf dem Teller wunderschön anzusehen! Mit Japan, dem prachtvollen Koch- un…

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Buch

EUR 39,90*

Léa Linster
Deutschland küsst Frankreich

Genießerküche

C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, …

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Buch

EUR 36,00*

Manuel Weyer
Weber's Diamond Edition

Genießerküche

Die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort und geräuchert, die nützlichsten Tipps und Tricks - das…

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Buch

EUR 38,00*

Kerstin Spehr, Petra Casparek
Pralinen selbst gemacht

GU Kochen & Verwöhnen einfach clever, Genießerküche

Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schlagen. …

mind. 3 Monate

Buch

EUR 14,99*

Cornelia Schinharl
Bayerisch kochen

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat,…

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Buch

EUR 11,99*

Bettina Matthaei,
Gemüse kann auch anders

GU Themenkochbuch, GU Vegetarisch, Genießerküche

Der Klassiker "Gemüse kann auch anders" neu aufgelegt, mit noch mehr großartigen vegetarischen und veganen Gemüsegenuss - Ihr Start in eine gesunde Ernährung! Oft braucht es nicht viel, um reifes, saison…

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Buch

EUR 29,90*

Mike Süsser
Meine lazy Weekendküche

Jeden-Tag-Küche, GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher, Genießerküche

"Kochen braucht Zeit und bietet dadurch echte Entschleunigung in einer hektischen Welt", sagt der bekannte Fernsehkoch und Moderator Mike Süsser. Und wann haben wir Zeit zu kochen und zu entschleunigen? A…

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Buch

EUR 24,00*

Katrin Wittmann
Kräuter

GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Kompass, Genießerküche

Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut v…

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Buch

EUR 13,99*

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