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    2. Serie Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche – alle Bücher

    Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

    Ansicht: 1 Einträge
    Frank Brandes: Der junge Koch / Die junge Köchin, Buch

    Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll
    Der junge Koch / Die junge Köchin

    Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

    Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplans sind berücksichtigt, 'Lernfeld-Buch': gegliedert nach den Lernfeldern des neuen Lehrplans (Lernfelder 1 b…

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