Franz Brandl: Best of Cocktails ohne Alkohol
Best of Cocktails ohne Alkohol
Buch
- Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille
- Suedwest Verlag, 12/2017
- Einband: Kartoniert / Broschiert, ca. 70 Farbfotos
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783517096674
- Bestellnummer: 7729445
- Umfang: 128 Seiten
- Sonstiges: 70 Farbfotos
- Gewicht: 168 g
- Maße: 160 x 105 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 11.12.2017
Klappentext
Alkoholfreier CocktailgenussDer renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Biografie
Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.Anmerkungen:
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