Wein

Ulrich Kohlmann,

111 Weinorte in der Toskana, die man gesehen haben muss

Sehnsucht Toskana. Eine Region voller Kunst und Geschichte, Schlemmerparadies und Weine von Weltniveau. All das inmitten einer der ergreifendsten Kulturlandschaften der Erde. Auf seiner Reise zu seltenen …

Christina Kuhn, Christian Löhden

111 Orte in der Pfalz, die man gesehen haben muss

Pfalz: jung, spritzig und voller Geschichten! Die Pfalz ist vielfältig, teilweise eigenwillig-kämpferisch, aber wahnsinnig sehens- und liebenswert. Viel Geschichte hat sie geschrieben, Pioniere auf ihrem…

Hp Mayer

111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer

Sie lieben Wein! Dann lesen Sie jetzt, wo man deutsche Weine am schönsten, am interessantesten und am charmantesten trinkt! In 13 deutschen Weinanbaugebieten hat der Autor außergewöhnliche und unbekannte …

Tilar Mazzeo,

Im Rausch der Zeit. Das temperamentvolle Leben der Witwe Clicquot

»Die Geschichte einer Frau, die durchschlagenden Erfolg hatte, lange bevor das Konzept der Gläsernen Decke Karriere machte.« New York Times Book Review Frankreich, 1805: Nach dem Tod ihres Mannes setz…

Gault&Millau Weinguide Deutschland - Die besten Weine 2025

Von der Ahr bis nach Württemberg gibt es 13 deutsche Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 100.000 Hektar. Jede Region ist landschaftlich einzigartig und bietet viele Möglichkeiten, sich dem Thema …

Hamburger Abendblatt

Vier Flaschen

Vier Flaschen, das Magazin zum gleichnamigen Wein-Podcast vom Hamburger Abendblatt. Seit 2019 erscheint alle 14 Tage der beliebte Hamburger Abendblatt Podcast "Vier Flaschen". In jeder Folge fachsimpelt …

Sandrine Albert

Mord au Vin

Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl

Farbatlas Rebsorten

Alle wichtigen Rebsorten auf einen Blick - 300 Rebsorten aus aller Welt - Farbe, Größe und Form der Trauben und Blätter - Mit vielen Synonym-Bezeichnungen für den Weinliebhaber Dieses Buch stellt in übers…

Hans R. Amrein,

Essen & Geniessen mit Champagner

Champagner, der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich, eignet sich nicht nur für Aperitifs sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Köche in aller Welt - vor allem in Frankreich -…

Toni Askitis

#askToni - Wein ist unkompliziert!

Bock auf Wein? Toni Askitis feiert Hip-Hop, liebt Skateboarding - und als deutscher Top-Sommelier liefert er dir über 50 Antworten auf all deine Weinfragen Finde mit den easy Erklärungen deinen Einstieg i…

Hans Peter Bach, Gerhard Troost, Otto H. Rhein

Sekt, Schaum- und Perlwein

Trend: Winzersekt Das Buch bietet dem Praktiker Hilfe bei der Bewältigung der vielfältigen Fragestellungen im täglichen Betriebsablauf. Es ist ebenfalls ein Nachschlagewerk für Kellermeister und Lehrbuch …

Gerard Basset OBE

Wein in 30 Sekunden

Die Welt des Weins scheint geheimnisvoll und kann anfangs einschüchternd wirken. Was ist der Unterschied zwischen Bouquet und Nase? Ist Rioja ein Wein oder eine Region? Was ist eine Appellation? Und würde…

Tobias Baumberger

Das Weinkompendium für den Hobby-Sommelier: Beeindruckendes Weinwissen einfach und verständlich erklärt - So finden Sie zu jedem Gericht den passenden Wein und zu jedem Wein ein fachmännisches Urteil

Sie möchten zum wahren Weinkenner werden, und das ohne ein ganzes Jahr in eine Ausbildung zum Sommelier zu investieren? Guter Wein "macht den Kranken gesund", wusste bereits der römische Gelehrte Marcus …

Arno Becker, Gerd Götz, Sebastian Hörsch, Matthias Petgen

Rebschnitt

Durch den Rebschnitt können Sie den Ertrag und die Qualität von Trauben entscheidend beeinflussen. In diesem Buch finden Sie alle wichtigen Schnittsysteme mit ihren Vor- und Nachteilen erklärt. Es werden …

Hermann-Josef Berg, Oliver Bock

Der Pfälzer Weinschmecker

Die Pfalz ist landschaftlich einmalig - nur einmal dort gewesen zu sein, ist eigentlich "gefrevelt". Denn diese Region, ihre Erzeugnisse und auch ihre Menschen verdienen Wertschätzung in höchsten (Genuss-…

Shaughnessy Bishop-Stall,

Verkatert

Es gibt Tausend Bücher über Wein, Gin und Whiskey - jetzt kommt das Buch über den Morgen danach Wer kennt das nicht: Nachts fällt man in seliger Trunkenheit ins Bett, doch statt eines friedlichen Morgens…

Oliver Bock

Der Rheingauer Weinschmecker

Oliver Bock

Rheingauer Unterwelten

Paula Bosch

Wein genießen

Paula Bosch's Weinwissen - für alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Deutschlands erste Sommelière Paula Bosch nimmt ihre Leser mit …