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    3. Regional Kochen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 9

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    Samin Nosrat,
    Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking

    *Over 1 million copies sold * New York Times bestseller * Winner of the James Beard Award and multiple IACP Cookbook Awards * Available as a Netflix series * Transform how you prep, cook, and think abou…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 33,10*

    James Walters
    Arabica: Small Plates, Big Connections

    Arabica celebrates the vibrant flavours of the Eastern Mediterranean - whisking you on a culinary journey through the fertile valleys, mountain villages, coastal towns, and vibrant cities of Lebanon, Syri…

    lieferbar ab 11.3.2025.
    Buch
    EUR 29,11*

    Rudolf Kallinger, Marlene Schmoranzer
    Fladen

    Die ersten Fladenbrote stammen angeblich von den Ägyptern und wurden bereits Jahrtausende v. Chr. auf Stein gebacken. Heute sind sie auf dem gesamten Erdball verbreitet: von Gyros, Tortilla, Yufka, Naanbr…

    lieferbar ab 14.3.2025.
    Buch
    EUR 28,00*

    Simone Ortega, Inés Ortega, Ferran Adrià, Javier Mariscal
    Spain

    Phaidon Press

    The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes Spanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it w…

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    Buch
    EUR 46,48*

    Mehreen Karim
    Make It Plant-Based! Southern

    Workman Adult

    Discover the deliciousness of vegan versions of favorite Southern foods—part of Workman’s new series of passionate plant-based cookbooks.  Whether new to the world of plant-based cooking or already acqu…

    lieferbar ab 13.5.2025.
    Buch
    EUR 21,14*

    Ólafur Arnalds
    Island Songs

    Beeindruckte der isländische Pop/Klassik-Musiker Ólafur Arnalds bereits mit seinen Projekten »For Now I Am Winter« und »The Chopin Project« mit Pianistin Alice Sara Ott, begibt sich der Multiinstrumentali…

    Artikel am Lager
    CD
     
    EUR 18,99*

    Deborah Kaloper
    Taco Night

    Make every night taco night! > Learn how to make your own flour and corn tortillas with ease, so you'll never have to rely on store-bought versions again; and mix and match salsas and toppings and invite…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 17,27*

    Özlem Warren,
    Sebze

    Sebze' translates as vegetables in Turkish and so this cookbook is a collection of 90 vegetarian and vegan recipes celebrating Turkey and her food. Inspired by thousands of years of rich and diverse culin…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 29,82*

    Irina Georgescu
    Danube

    Inspired by the lands of the Danube, its people and food, Irina explores the rich tapestry of flavors, traditions, and stories that have shaped the cuisine of this captivating region. With over 80 extraor…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 29,82*

    Originale

    Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause. Die Qualität der italienis…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 45,00*

    Meister-Eckhart-Jahrbuch Band 18 (2024)

    Das Meister-Eckhart-Jahrbuch ist das Publikationsorgan der Meister-Eckhart-Gesellschaft und nimmt wissenschaftliche Beiträge der gesamten Eckhartforschung auf. Sie konzentrieren sich auf Untersuchungen zu…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 60,00*

    Shia Su
    Milch ohne Muh & Mäh

    Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 18,00*

    Jost Schowe
    Vom Land - Omas vegetarische Küche

    Was passiert eigentlich, wenn der Enkel im Mehrgenerationenhaushalt plötzlich Vegetarier wird und Omas Küche nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, hat Jost …

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 28,00*

    Ólafur Arnalds
    Island Songs (Green Vinyl)

    Beeindruckte der isländische Pop/Klassik-Musiker Ólafur Arnalds bereits mit seinen Projekten »For Now I Am Winter« und »The Chopin Project« mit Pianistin Alice Sara Ott, begibt sich der Multiinstrumentali…

    Artikel am Lager
    EUR 36,99**
    LP
     
    EUR 34,99*

    Atsuko Ikeda
    Otsumami: Japanese small bites & appetizers

    More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 20,74*

    Heddi Nieuwsma,
    Swiss Suppers

    Explore Switzerland through simple and delicious dishes for the evening meal. Each recipe is accompanied by a fascinating story about the dish's history and ingredients. From Zurich's famous Birchermuesli…

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    Buch
    EUR 35,00*

    Andie Pilot
    Simply Swiss

    A contemporary and traditional mix of sweet and savory recipes and drinks to enliven everything from casual dinners to social gatherings.

    lieferbar ab 13.3.2025.
    Buch
    EUR 29,90*

    Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck
    Mastering the Art of French Cooking, Volume 1

    The only cookbook that explains how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. Teaches the key techniques of French cooking, permitting many variations on a theme. Over 10…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 29,11*

    Diana Henry
    Crazy Water, Pickled Lemons

    A celebration of warm-weather dishes that will bring joy to your table all year round

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    Buch
    EUR 27,13*

    Angkana Sirisaeng,
    Heimat-Bowls

    Entdecken Sie kreative Bowl-Rezepte mit heimischen Zutaten - nachhaltig, saisonal, gesund Bowls sind der Inbegriff von Geschmack und Gesundheit, aber oft schwingt ein schlechtes Gewissen mit, insbesonde…

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    Buch
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