Heddi Nieuwsma: Swiss Suppers
Swiss Suppers
Buch
- 52 wholesome recipes from the heart of Europe
- Fotos: Dorian Rollin
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- Helvetiq Verlag, 09/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9783039640584
- Bestellnummer: 11884724
- Umfang: 248 Seiten
- Gewicht: 786 g
- Maße: 242 x 172 mm
- Stärke: 26 mm
- Erscheinungstermin: 5.9.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Explore Switzerland through simple and delicious dishes for the evening meal. Each recipe is accompanied by a fascinating story about the dish's history and ingredients. From Zurich's famous Birchermuesli, to Graubünden's Pizzoccheri (buckwheat tagliatelle), to the saffron risotto of Switzerland's Italian region, let these sweet and savory supper recipes help you connect (or reconnect) with Switzerland. Learn Swiss history, culture, and geography-and taste one of the world's favorite travel destinations.Anmerkungen:
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Heddi Nieuwsma
Swiss Suppers
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