Jost Schowe: Vom Land - Omas vegetarische Küche
Vom Land - Omas vegetarische Küche
Buch
- 60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern, Geschichten und Anekdoten
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- Edition Michael Fischer, 09/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783745917895
- Bestellnummer: 11826219
- Umfang: 192 Seiten
- Gewicht: 890 g
- Maße: 239 x 204 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.9.2024
Klappentext
Was passiert eigentlich, wenn der Enkel imMehrgenerationenhaushalt
plötzlich
Vegetarier
wird und
Omas Küche
nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, hat Jost Schowe zusammen mit seiner Oma ihre Küche "vegetarisiert". Dabei kam eine spannende Mischung aus altbewährten und modernen Rezepten heraus, die man ganz einfach nachkochen kann:
Über 60 einfache und regionale Rezepte
mit wenig Zutaten: Klassiker und Neuinterpretationen nach Jahreszeiten sortiert
Mit spannenden
Anekdoten, Geschichten
und
Bildern
aus dem
Familienalbum
Heimelige Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem
Osnabrücker Land
Mit
Saisonkalender
und zahlreichen
veganen Varianten
Egal ob
Omas Kartoffelsalat
, saftiger
Zwiebelkuchen
,
Kürbisgulasch
oder
selbstgemachter Essig
: Omas Gerichte sorgen immer für ein Gefühl von Nach-Hause-Kommen.
Anmerkungen:
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