Shia Su: Milch ohne Muh & Mäh, Flexibler Einband
Milch ohne Muh & Mäh
Buch
- Vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten. Von Wasteland Rebel. #machsnachhaltig
- Verlag:
- Ulmer Eugen Verlag, 03/2024
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783818620851
- Artikelnummer:
- 11644746
- Umfang:
- 128 Seiten
- Sonstiges:
- 88 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen
- Gewicht:
- 298 g
- Maße:
- 207 x 145 mm
- Stärke:
- 13 mm
- Erscheinungstermin:
- 21.3.2024
Klappentext
Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes Geld. Nachhaltigkeitsexpertin Shia Su alias Wasteland Rebel zeigt in diesem Buch, was es bei der Herstellung von selbstgemachter Pflanzenmilch zu beachten gibt, welche regionalen Zutaten sich am besten eignen und wie man perfekte Barista-Varianten herstellt. Neben den von Shia erprobten anfänger: innenfreundlichen, regionalen und leckeren Rezepten erfährst du außerdem auch wissenswerte Hintergründe, Zahlen und Fakten rund um verschiedene Milchsorten, ihre Zutaten und auch ihren ökologischen Impact.Anmerkungen:
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Shia Su
Milch ohne Muh & Mäh
Aktueller Preis: EUR 18,00
