Orientalische Rezepte – alle Bücher und CDs

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Layali Jafaar
Layali

Ein persisches Sprichwort sagt: "Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch." - Layali und ihre Kolleg*innen aus dem Berliner Restaurant "Kreuzberger Himmel", das von Geflüchteten betrieb…

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Buch

EUR 34,00*

Rafik Halabi
Levante. Das Kochbuch.

Loving Levante - Genießen Sie mit unserer ultimativen Sammlung köstlicher & gesunder Rezepte den Nahen Osten In diesem orientalischen Kochbuch finden Sie eine Vielzahl von Gerichten, die aus der reichen …

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Buch

EUR 45,00*

Merijn Tol
Der Duft von Zimt & Zedern

Die Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch die Gastroszene Beiruts, um die leckersten libanesische…

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Buch

EUR 14,99*

Shiba,
Shibas Kitchen

Bunte Gerichte aus 1001 Nacht - Indien trifft Persien Die pakistanische Küche, mit ihren Wurzeln tief in der indischen Tradition verankert, hat im Laufe der Zeit auch kulinarische Einflüsse aus den Nachb…

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Buch

EUR 29,99*

Jochen Walter,
Das große Tajine-Kochbuch

Ein Topf für alle Gerichte - Das unverzichtbare Standardwerk von Tajine-Profi Jochen Walter Entdecken Sie mit unserem Tajine-Kochbuch die kulinarische Vielfalt Nordafrikas! Mit dem marokkanischen Tont…

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Buch

EUR 29,99*

Hisham Assaad
Beirut - Das Kochbuch

Beirut, die Hauptstadt des Libanon, ist eine aufregende, chaotische Metropole mit einer turbulenten Vergangenheit und einem reichen kulinarischen Erbe. Die libanesische Küche, die Elemente der Mittelmeerk…

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Buch

EUR 35,00*

Orkide Tançgil, Orhan Tançgil
Manti, Gyoza, Dumplings & Co.

Manti all over the World - Entdecken Sie das Geheimnis der perfekten Manti Entdecken Sie in diesem Kochbuch die Vielfalt der internationalen Teigtaschen und lernen Sie Teigtaschen aus aller Welt kenne…

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Buch

EUR 24,99*

Die besten Rezepte Tajine vegetarisch

Dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Tem…

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Buch

EUR 7,99*

Matay de Mayee,
Haniyé. Die Wiege des orientalischen Kochens

Ein einzigartiges Kochbuch über die älteste Küche der Welt Von den ältesten aufgezeichneten Rezepten der Welt führt ein gerader Weg zu den Kochkünsten von Smuni Turan. Ihre Rezepte und die Geschichten h…

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Buch

EUR 32,00*

Tanja Dusy,
Levante - Gemeinsam orientalisch genießen

Holen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wände! Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren a…

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Buch

EUR 22,00*

Betühl Brahma
Tajine Kochbuch XXL

Tajine - das Kochgefäß ist ein sehr einfacher Topf, der seit Jahrhunderten verwendet wird. Verschiedene Variationen des Topfes werden in Kulturen auf der ganzen Welt verwendet. Der Boden des Gefäßes b…

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Buch

EUR 15,99*

Meltem Yildiz
Türkisch kochen für Anfänger

Du möchtest türkisch kochen? Du weißt nur nicht, wie Du das anstellen sollst und bist ein absoluter Anfänger? Dann ist dieses Buch perfekt für Dich. Türkische Rezepte sind sehr vielfältig und das möchte …

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Buch

EUR 9,99*

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Sunstorm

Brothers In Arms

»Brothers In Arms« das zweite Sunstorm Album mit dem neuen Leadsänger Ronnie Romero (Michael Schenker, Lords of Black) und das siebte Longplay Album ihrer Geschichte. Romeros Debütalbum mit Sunstorm, »Aft…

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