Rafik Halabi: Hummus: Next Level, Gebunden
Hummus: Next Level
Buch
- 50 Rezepte, die den orientalischen Klassiker neu in Szene setzen - von einfach bis extravagant
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 04/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959619592
- Artikelnummer:
- 12164948
- Umfang:
- 160 Seiten
- Gewicht:
- 736 g
- Maße:
- 256 x 195 mm
- Stärke:
- 17 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.4.2025
Klappentext
Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abwechslungsreichen Rezepten für Hummus und passgenaue Toppings bringt er orientalische Aromen auf den Teller und begeistert mit unerwarteten Geschmackskombinationen. Dank des Mix-and-Match-Prinzips lassen sich die Gerichte individuell zusammenstellen - für maximale Flexibilität je nach Lust und Laune. Rafiks authentische Rezepte, gepaart mit atemberaubenden Food-Fotos, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hummus-Liebhaber.Anmerkungen:
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