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Doris Bartl: Erlebnis Küche Band 2, Buch

Doris Bartl, David Breitwieser, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Küche Band 2

In Band 2 tauchen die Schüler/innen noch tiefer in die Küchenwelt ein. Abgestimmt auf die Lernfelder 6 bis 14 erfahren sie alles rund um Waren-, Speisen- und Menükunde - von Fleisch, Fisch und pflanzliche…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 45,20*

Claus G. Ehlert
Top Prüfung Fachkraft Küche

Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung als Fachkraft Küche. Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierter und in offener Form gestellt. Sie können sich mit d…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 27,95*

Andreas Ettl
Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung

Dieser Prüfungstrainer vermittelt die Kenntnisse des theoretischen Teils der Abschlussprüfung anhand einer Vielzahl von prüfungsrelevanten Aufgaben und ausführlich erläuterten Lösungen.Inhalt:Technologie …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 29,80*

Andreas Ettl
Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022)

Diese 168 Lernkarten enthalten prüfungsrelevante Fragen und Antworten für die schriftliche Abschlussprüfung Teil 2 im Prüfungsfach "Technologie und Gästeinformation". Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalo…

lieferbar ab 15.12.2024.

Buch

EUR 11,00*

Andreas Ettl
Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022)

Diese Lernkarten enthalten prüfungsrelevante Fragen und Antworten für die schriftliche Abschlussprüfung Teil 1 im Prüfungsfach "Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten". Grundlage ist der IHK-Prüf…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 21,00*

Bolter Eveline
Die Kochschau

Endlich ein Kochbuch für Menschen, die lieber schauen als lesen! Die Kochschau räumt mit langatmigen Erklärungen auf und punktet mit einer wahren Bilderflut. Bei der Auswahl der Rezepte wurde auf einfache…

sofort lieferbar

Buch

EUR 18,50*

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
eBook inside: Buch und eBook Team Küche

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz. Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die A…

lieferbar ab 28.12.2024.

Buch

EUR 53,95*

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
Team Küche

Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

lieferbar ab 28.12.2024.

Buch

EUR 44,95*

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