Serie Backen – alle Bücher

Giulia Davidsson
1 Muffinform - 50 Rezepte

Wenig Zutaten - leichte Rezepte - aber so viel Genuss! Das verspricht das neue Backbuch mit 50 kreativen Muffinrezepten! Die kleinen Küchlein sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch bei Kollegen…

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Buch

Andrea Schirmaier-Huber
1 Teig - 40 Kekse

GU KüchenRatgeber, Backen

Lust auf Kekse? Wie wäre es mit aromatischen Kaffee-Schoko-Talern, fruchtigen Lemon-Curd-Keksen oder nussigen Salted-Toffee-Talern? Am liebsten gleich alle? Kein Problem! Fix den Grundteig geknetet und in…

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Buch

Christa Schmedes
Alles ohne Mehl

GU KüchenRatgeber, Backen

Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und R…

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Buch

Tanja Dusy
Backen im Airfryer

Kuchenglück ganz ohne Ofen: Fantastische und überraschende Rezepte für süße und salzige Leckereien aus dem Airfryer

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Buch

Backen! Das Goldene von GU

Backe, backe Kuchen. Aber was, wenn es einfach mal nur schnelle Muffins für den Spontanbesuch sein sollen, eine bunt belegte Pizza für gute Freunde oder eine sahnige Schokotorte für den Kindergeburtstag? …

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Buch

Christian Teubner, Annette Wolter
Backvergnügen wie noch nie

GU Themenkochbuch, Backen

Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und Annette Wolter. Schwelgen Sie in den schönsten Sonntagsto…

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Buch

Brot backen! Das Goldene von GU

Backen, GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher

Das Standardwerk zum Thema Brot backen - eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene! Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - und die haben wir jetzt, wo wir so viel und oft zu Hau…

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Buch

Anne-Katrin Weber
Brote ohne Kneten

GU KüchenRatgeber, Backen

Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu Brotfrust und Unverträglichkeiten. Was tun? Selbst back…

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Buch

Charmian Christie
Das 3-Zutaten-Backbuch

GU Themenkochbuch, Backen

Backen mit nur 3 Zutaten - das geht! Probieren Sie Kuchen, Tartes, Kekse, Eis und Desserts Sie haben Lust auf Kuchen, aber wollen nicht einkaufen gehen? Oder Ihnen fehlt eine Zutat für Ihren Lieblingskuc…

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Buch

Margarethe Brunner
Geliebte Sonntagskuchen

Backen

Backen wie die Profis - mit den besten Rezepten aus 20 Jahren „Kaffee oder Tee" - Kuchen, Torten, Tartes und Muffins! Nicht nur Liebhaberinnen der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee" kommen mit diesem umfangre…

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Buch

Tanja Dusy
Himmlische Zimtschnecken

GU KüchenRatgeber, Backen

Entdecke den vielfältigen Trend und tauche ein in die Welt der Zimtschnecken. Ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, dieses Buch bietet eine bunte Vielfalt an Rezepten, von klassisch bis kreativ. Lass dich v…

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Buch

Karola Wiedemann
Kleine Expresskuchen

GU KüchenRatgeber, Backen

Das Wochenende steht vor der Tür, und Sie haben spontan Lust auf Kuchen? Die beste Freundin lädt sich zum Kaffee ein, und es sind nur noch ein paar Kekse im Schrank? Dann wäre ein kleiner Kuchen toll - nu…

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Buch

Omas Lieblingskuchen

GU KüchenRatgeber, Backen

Begeben sie sich auf eine Zeitreise der süßen Art mit "Omas Lieblingskuchen", dem kulinarischen Schatz voller traditioneller Kuchenrezepte, die an sonnige Sonntagnachmittage bei Oma erinnern. Dieses Buch …

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Buch

Gabriele Danek,
Simply Raw Bakery

GU Themenkochbuch, Backen

Die Simply Raw Bakery tanzt unter den Wiener Kaffeehäusern nicht im Dreivierteltakt, sondern aus der Reihe. Hier werden urtypische Spezialitäten wie Sachertorte und Gugelhupf mal anders serviert - nämlich…

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Buch

Nico Stanitzok
Süßigkeiten zuckerfrei

GU KüchenRatgeber, Backen

Entschärfte Kalorienbombe: Eine Milchschnitte hier, ein Schokoriegel da - schon wandern die Kalorien Richtung Hüfte, der Zucker in die Zähne und das schlechte Gewissen in den Bauch. Dabei lassen sich Koko…

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Buch

TEUBNER Kuchen und Torten

Backen, Teubner Edition

Genießer und Profis wissen: Süßes Backwerk ist eine Kunst und dazu sind beste Zutaten und eine perfekte Zubereitung notwendig. In diesem Buch erfährt der Leser alles, was er dafür braucht. Zum Einstieg er…

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Buch

Angelika Ilies
Waffeln

GU KüchenRatgeber, Backen

Geselliger Backspaß auf die Schnelle - super einfach und variantenreich, ob süß oder herzhaft

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Buch

Lena Merz
Weihnachtsbäckerei vegan

GU KüchenRatgeber, Backen

Das vegane Weihnachtsbackbuch - Kekse, Plätzchen und Stollen ohne tierische Produkte Plätzchen backen wie bei Oma - das ist unser Wunsch zu Weihnachten. Die erfahrene Bestseller-Autorin Lena Merz zeigt i…

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Buch

Andreas Neubauer,
Weihnachtsplätzchen

GU KüchenRatgeber, Backen

Lebkuchen, Vanilleduft, alle Jahre wieder: Das Schöne an Weihnachten sind die Familienrituale, die nie geändert werden, weil sie Geborgenheit schenken und Glück. 365 Tage freuen sich alle auf Knusperklass…

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Buch