Tristan Brandt

Tristan Brandt

Buch

Restaurants in Mode

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Herausgeber:: Thomas Ruhl
Fotos:: Thomas Ruhl
Verlag:: Port Culinaire GmbH, 11/2018
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783947310999
Artikelnummer:: 8847961
Umfang:: 284 Seiten
Gewicht:: 2093 g
Maße:: 327 x 250 mm
Stärke:: 32 mm
Erscheinungstermin:: 19.11.2018

Klappentext

Tristan Brandt - Restaurants in Mode
Rezepte von Casual bis Fine Dining, von Burger bis Kaisergranat aus den einzelnen Restaurants. Einmaliger Inhalt mit Multipaper Buchblock. Jedes Restaurant mit eigener Typografie und Papier. Dazu Texte namhafter Autoren. Die Tristan Brandt und die Engelhorn Story. Erlebnisberichte aus den Restaurants.

Biografie (Thomas Ruhl)

Thomas Ruhl, Jahrgang 1956, studierte Grafik und Fotografie an der Folkwangschule in Essen, war Dozent für Druckgrafik und arbeitete als freier Art Director in großen internationalen Werbeagenturen in München, Düsseldorf und Köln. Mit 28 Jahren machte er sich mit einer eigenen Agentur und einem Fotostudio einen Namen und arbeitet für führende Marken-Unternehmen. Seine Bücher wurden mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, darunter der Goldmedaille der gastronomischen Akademie Deutschlands, dem Prix Mazille, dem Gourmand World Cookbook Award, Best of the World Photography und vielen mehr.

Biografie (Thomas Ruhl)

Thomas Ruhl, Jahrgang 1956, studierte Grafik und Fotografie an der Folkwangschule in Essen, war Dozent für Druckgrafik und arbeitete als freier Art Director in großen internationalen Werbeagenturen in München, Düsseldorf und Köln. Mit 28 Jahren machte er sich mit einer eigenen Agentur und einem Fotostudio einen Namen und arbeitet für führende Marken-Unternehmen. Seine Bücher wurden mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, darunter der Goldmedaille der gastronomischen Akademie Deutschlands, dem Prix Mazille, dem Gourmand World Cookbook Award, Best of the World Photography und vielen mehr.