Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke - Matthias Riedl (Buch)

Matthias Riedl: Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke

Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen

Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke

Buch

Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co.

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ZS Verlag, 08/2018
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783898838634
Bestellnummer: 8722901
Umfang: 192 Seiten
Auflage: Neuauflage
Gewicht: 787 g
Maße: 247 x 196 mm
Stärke: 20 mm
Erscheinungstermin: 17.8.2018

Klappentext

Fünf Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Arthrose und 1, 5 Millionen Deutsche klagen über rheumatische Erkrankungen, immer öfter auch Kinder. Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? "Nein!" sagen die Ernährungs-Docs in ihrem insgesamt dritten Buch, diesmal zum Thema Gelenke. Die Bestsellerautoren Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen erklären in ihrem Begleitbuch zur TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs", dass sich durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung Beschwerden lindern lassen und Medikamente reduziert werden können. Des Weiteren gibt das Ärzte-Trio auf 192 bebilderten Buchseiten wertvolle Experten-Tipps, informiert über Ursachen und Verläufe der Gelenkerkrankungen, klärt über Mythen auf und verrät uns die besten Rezepte.

Biografie (Matthias Riedl)

Dr. med. Matthias Riedl ist Facharzt für Innere Medizin und Dozent für ärztliche Fortbildungen v.a. zum Thema Diabetes. Tätig im Diabetes-Zentrum Berliner Tor, Hamburg, Norddeutschlands ältestes und größtes Diabeteszentrum.

Biografie (Jörn Klasen)

Dr. Jörn Klasen ist Facharzt für Innere Medizin und leitender Arzt des Zentrums für individuelle Ganzheitsmedizin am Klinikum in Hamburg-Rissen, eine der bundesweit 4 Kliniken, die die schulmedizinische Behandlung im Sinne der anthroposophischen Medizin erweitern.

Anmerkungen:

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1 Rezension

Diese Rezension bezieht sich auf Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke (Buch)

Anonym

01.04.2018

Eine perfekte Mischung aus Informationen / Tipps und abwechslungsreichen Rezepten

Das Buch stammt von Dr. med. Matthias Riedl (Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner), Dr. med. Anne Fleck (Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise auf dem Gebiet der Naturheilkunde und alternativen Heilverfahren) und Dr. med. Jörn Klasen (Facharzt für Innere Medizin und Arzt für Anthroposophische Medizin und Naturheilverfahren). Die Texte wurden von Britta Probol geschrieben und die Rezepte sind von Martina Kittler.

Das Sachbuch beinhaltet Informationen über Ursachen und Verlauf von Gelenkerkrankungen, wertvolle Expertentipps, hilfreiche Lebensmittellisten sowie über 60 Rezepte. Ziel der Autoren ist die Vermittlung von Wissen mit deren Hilfe die Ernährung so umgestellt werden kann, dass die Person im Idealfall ohne Medikamente schmerzfrei leben oder die Medikation zumindest reduzieren kann. Außerdem klärt es über Mythen und Halbwahrheiten zu den Erkrankungen auf. Das dem Werk beiliegende Ernährungs- & Bewegungstagebuch motiviert den Leser zur Umsetzung.

Zu den Rezepten gehören neben den Zutaten, der Zubereitung und den Nährwerten auch die Angabe, bei welcher Krankheit es angewendet werden sollte. Hinweise und Tipps der Ernährungs-Docs und ansprechende Fotos runden die Rezepte ab.

Das Buch ist sehr verständlich geschrieben. Die Krankheiten werden anhand von Beispielen erklärt. Die Tipps lassen sich gut in den Alltag integrieren. Durch die verschiedenen Rezepte ist eine abwechslungsreiche Ernährung möglich. Dabei werden sowohl Fleisch-, Fisch- als auch vegetarische und vegane Gerichte berücksichtigt.

Für mich beinhaltet das Buch eine perfekte Mischung aus verständlichen Informationen zu Gelenkerkrankungen sowie Tipps zur entsprechenden Ernährung und leckeren Rezepten. Es bildet daher eine gute Grundlage, um eigenständig die Lebensqualität durch Ernährungsumstellung zu verbessern.

Eine Pflichtlektüre für jeden, der bereits Probleme mit Gelenken hat oder einfach nur vorbeugen möchte! Meiner Meinung nach ein hervorragendes Sachbuch.

Matthias Riedl: Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke