Robert E. Anderson: Gastronomy as a fine art, or, The science of good living: A translation of the "Physiologie du goût" of Brillat-Savarin

Gastronomy as a fine art, or, The science of good living: A translation of the "Physiologie du goût" of Brillat-Savarin
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  • Antigonos Verlag, 11/2024
  • Einband: Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-13: 9783388213002
  • Bestellnummer: 12076636
  • Umfang: 332 Seiten
  • Gewicht: 595 g
  • Maße: 216 x 153 mm
  • Stärke: 26 mm
  • Erscheinungstermin: 7.11.2024

  • Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

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