Robert E. Anderson: Gastronomy as a fine art, or, The science of good living: A translation of the "Physiologie du goût" of Brillat-Savarin
Gastronomy as a fine art, or, The science of good living: A translation of the "Physiologie du goût" of Brillat-Savarin
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- Antigonos Verlag, 11/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9783388211299
- Bestellnummer: 12074188
- Umfang: 332 Seiten
- Gewicht: 483 g
- Maße: 210 x 148 mm
- Stärke: 23 mm
- Erscheinungstermin: 7.11.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Klappentext
Reprint of the original, first published in 1877. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the public in good condition in order to preserve their cultural heritage.Anmerkungen:
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