Richard Béliveau: Krebszellen mögen keine Himbeeren
Krebszellen mögen keine Himbeeren
Buch
- Das Kochbuch: Schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem
- Originaltitel: Cuisiner avec les aliments contre le cancer
- Übersetzung: Hanna Van Laak
- Goldmann TB, 02/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783442177905
- Bestellnummer: 8211636
- Umfang: 448 Seiten
- Sonstiges: 4-farbig, ca. 100 farbige Abbildungen
- Gewicht: 860 g
- Maße: 208 x 142 mm
- Stärke: 38 mm
- Erscheinungstermin: 18.2.2019
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Klappentext
Die aufsehenerregenden Erkenntnisse in "Krebszellen mögen keine Himbeeren" haben gezeigt, wie wir unsere Gesundheit durch geeignete Lebensmittel schützen können. Hier gibt es nun schmackhafte und originelle Rezepte dazu: Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Würzmischungen, Beilagen, Salate und Desserts. Ein Augen- und Gaumenschmaus für die Gesundheit! Mit zusätzlichen Informationen über Ernährung als Krebsprävention, u. a. über die unschlagbare Rolle von Algen, Pilzen, Leinsamen und Gewürzen.Biografie (Richard Béliveau)
Prof. Dr. med. Richard Béliveau zählt zu den führenden Medizinern im Bereich der Krebsforschung. Er ist Professor für Biochemie sowie Inhaber des Lehrstuhls für Krebsprävention und -behandlung an der Université Québec in Montreal; Professor an der medizinischen Fakultät der Université de Montréal und Inhaber des Claude-Bertrand-Lehrstuhls für Neurochirurgie; außerdem Leiter des Labors für Molekularmedizin im Krebsforschungszentrum Charles Bruneau des Hopital Sainte-Justine, Montreal.Biografie (Denis Gingras)
Dr. med. Denis Gingras ist Krebsforscher am Labor für Molekularmedizin des Hopital Sainte-Justine, Montreal.Anmerkungen:
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