Gesund essen - Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse - Reinhard Singer (Buch)

Reinhard Singer: Gesund essen - Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Reinhard Singer ,

Gesund essen - Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Buch

sofort lieferbar

EUR 25,00*

Versandkosten

Trias, 10/2020
Einband: Kartoniert / Broschiert, Brosch. (KB+KL)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783432113067
Bestellnummer: 10290128
Umfang: 132 Seiten
Nummer der Auflage: 21003
Auflage: 3. überarbeitete Auflage
Gewicht: 508 g
Maße: 225 x 222 mm
Stärke: 15 mm
Erscheinungstermin: 7.10.2020
Serie: Köstlich essen

Klappentext

Endlich genießen und sich wohlfühlen
Bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder nach einer Operation ist die Ernährung erst einmal auf den Kopf gestellt. Denn wenn Verdauungsenzyme oder Insulin fehlen, werden viele Lebensmittel nicht mehr so gut vertragen. Jetzt hilft Ihnen eine gezielte - und leckere! - Ernährung dabei, schnell wieder zu Kräften zu kommen.
- Beschwerdefrei durch den Tag: Energiereiche Kleinigkeiten, wohltuende Suppen und unkomplizierte Hauptspeisen - dieses Buch bringt Abwechslung auf Ihren Esstisch!
- Für Sie berechnet: Unter jedem Rezept finden Sie die BE und Lipase-Einheiten. So können Sie die Menge des Enzympräparats berechnen.
- Basis-Wissen Pankreas: Wie arbeitet die Bauchspeicheldrüse, welche Zusammenhänge gibt es mit der Ernährung? Hier erfahren Sie alles Wichtige auf den Punkt gebracht.
Viel Spaß beim Kochen - und guten Appetit!

Biografie (Waltraud Eggstein)

Waltraud Eggstein ist Diplom-Diätassistentin und war jahrelang verantwortlich für die Diätberatung am Krankenhaus Speyererhof in Heidelberg. Seit 1999 leitet sie die Fachschule der Diätassistenten in Heidelberg.