Markus Sämmer: The Great Outdoors - Winter Cooking, Gebunden

Klappentext

Seelenwärmer-Rezepte für kalte Wintertage

Warmer Kartoffeleintopf, Gröstl oder Schweinebraten mit Knödel - gibt es nach einem langen Tag auf der Piste etwas Herrlicheres? Vom
Hütten-Frühstück
über
Thermoskannengerichten
für unterwegs bis zu
Wohlfühlgerichten
für gemütliche Abende in der Berghütte - dieses Kochbuch vereint
120 Rezepte für schmackhafte Wintergerichte
, die an langen Wintertage Energie, Kraft & maximalen Genuss liefern. Lasst euch von den
beeindruckenden Bildern
in tief
verschneite Berglandschaften
entführen. Hört ihr das knisternde Lagerfeuer? So schön kann der Winter sein.

Das hält die Winterküche für euch bereit:

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Leckere Frühstücksrezepte
von der deftigen Hüttenpfanne über Blaubeer-Pancakes bis zu diversen Rösti-Varianten füllen gleich morgens euren Energiespeicher für einen abenteuerreichen Tag im Schnee.

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Winteressen für unterwegs:
Dampfende Suppen in der Thermoskanne wärmen euch in der Kälte auf und schnelle Power-Snacks für zwischendurch liefern neue Kraft.

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Köstliche Wintergerichte für lange Hüttenabende
: Herzhafte Leckereien wie Spinatspätzle, ein deftiges Gulasch oder auch süße Schmankerl wie Topfenknödel und ein heißer Hollerpunsch locken euch abends garantiert zurück in die Hütte und lassen euch genussvoll zu Ruhe kommen.

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Praktische Tipps:
Basisrezepte, die man daheim vorbereitet, eine Rucksackpackliste für den Winter, wichtiges Wissen für Wintertouren und eine kleine Lawinenkunde bereiten euch optimal für das nächste Bergabenteuer vor.

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Spannende Erzählungen & fantastische Fotos
von diversen Winter-Outdoor-Aktivitäten & romantischen Berglandschaften im Winterwonderland animieren dazu, sofort die Wanderstiefel zu schnüren, Schal und Mütze einzupacken und loszuziehen.

Genießt den Winter in all seiner Schönheit, seinen Aktivitäten und vor allem seiner wunderbar wärmenden Küche mit diesem Kochbuch in vollen Zügen!