Rolling Kitchen - Inka Baroni (Buch)

Inka Baroni: Rolling Kitchen

Inka Baroni

Rolling Kitchen

Buch

Auf kleinem Raum vegan kochen. Perfekt für Van Life, Tiny House, Camping und Wohnwagen
Herausgeber: Kampenwand Verlag

sofort lieferbar

EUR 24,90*

Versandkosten

Kampenwand Verlag, 04/2024
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783986601409
Bestellnummer: 11791130
Umfang: 184 Seiten
Gewicht: 760 g
Maße: 253 x 193 mm
Stärke: 19 mm
Erscheinungstermin: 30.4.2024

Klappentext

Dieses Buch ist für alle, die leckeres und gesundes Essen schätzen, es aber einfach und unkompliziert mögen.
Ob unterwegs mit dem Wohnmobil oder zu Hause:
Hier finden Sie gute und einfache vegane Rezepte für die ganze Familie, die keine ausgefallenen Lebensmittel brauchen und schnell auf dem Tisch stehen.

Alle Rezepte sind zusammengestellt von der erfahrenen Food-Bloggerin und Autorin Inka Baroni. Ihr Mann, der Fotograf Matthias Baroni, hat alle Gerichte auf wunderschönen Fotos festgehalten, die den Appetit wecken.
Zusätzlich gibt es Tipps für den Wanderproviant und leckere Picknick-Ideen. Denn was gibt es Schöneres, als die Lust am guten Essen mit der Lebensfreude in der freien Natur zu verbinden?

Anmerkungen:

Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.

Themen:

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung

Schlagworte:

Verlag:

Kampenwand Verlag

Inka Baroni

Rolling Kitchen

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Bewertungen und Rezensionen

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2 Bewertungen

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2 Rezensionen

Julie'sBookhismus

Top 25 Rezensent

16.05.2024

Tolle Rezepte, vegan oder nicht

Egal, ob man vegan kocht oder eine andere Ernährungsweise pflegt, hier kommt jeder auf seine Kosten, denn alle veganen Produkte lassen sich genauso ersetzen wie umgekehrt.
Am allerliebsten mögen wir tatsächlich die Pfannenfladen und seit ich die das erste Mal gebacken habe, sind die hier der Renner. Es ist auch egal, ob man unterwegs oder zu Hause ist, diese Rezepte gehen einfach immer und vor allem schnell und super lecker. Für unterwegs würde ich vermutlich die digitale Version bevorzugen, da keiner so viele Kochbücher in einen Van kriegt, immerhin sind die auch schwer.
Die Bilder sind wundervoll und machen direkt Hunger, die Zutaten sind frisch und erschwinglich, egal in welcher Form. Ob vegan oder nicht, hier findet jeder eine tolle Rezeptidee für ein schnelles Essen, das definitiv satt und glücklich macht.

Anonym

15.05.2024

Durchdacht, lecker, familienfreundlich, bunt

"Auf kleinem Raum vegan kochen"...genau das trifft es hier ganz wunderbar. Man darf sich nicht so vom "Van Life" Thema ablenken lassen, denn die Rezepte sind in unterschiedlichsten Situationen super Helfer. Überall, wo man wenig Platz hat und mit nur wenigen Utensilien lecker kochen möchte, ist das Buch gut in der Anwendung. Mir fallen dazu viele Situationen ein, wie etwa der Campingurlaub, Urlaub in einem Ferienhaus oder aber auch die eigene Auszeit, in der man aber trotzdem selbst kochen möchte, jedoch ohne viel anzukleckern und mit einem leckeren Ergebnis.
Fühlte ich mich 100%ig angesprochen vom Kochbuch - nein, aber ich habe schon nach wenigen Seiten gemerkt, wie praktisch und einfach umsetzbar die Rezepte sind. Wir unternehmen unheimlich viel als Familie und sind jedes Wochenende tagsüber auf Ausflügen. Auch, wenn wir zwar abends wieder nach Hause kommen, wollen wir tagsüber trotzdem lecker essen und es fällt mir oftmals gar nicht so leicht, neue mitnehmbare Gerichte zu finden und zuzubereiten. Man kommt irgendwie immer zu den gleichen Rezepten zurück und ist schnell davon genervt.

Das Rezeptbuch teilt sich in mehrere Bereiche auf; Frühstück: Salat/Vorspeisen, Hauptspeisen, Kleinigkeiten und Süßes. So hat man wirklich alles abgedeckt. Bei jedem Rezept steht dabei, für wie viele Personen man zubereitet, wie lange es in etwa dauert und was man dazu braucht. Hierbei wird höchstens eine Pfanne, ein Topf und ein Zauberstab benötigt. Die Utensilien halten sich somit definitiv in Grenzen und somit auch der Abwasch.

Die Rezepte reichen von eher klassischen Gerichten, wie etwa Bruschetta, zu eher komplett neuen Zusammenstellungen, wie etwa der vegane Wurstsalat und süße Frühstückslinsen. Meiner Meinung nach sind die Gerichte zudem auch noch familienfreundlich. Mein Fünfjähriger würde so gut wie alles davon essen, außer vielleicht die Gerichte mit Schärfe. Die Zusammenstellungen sind sehr ansprechend, bunt und ausgewogen. Ein Großteil davon kann meiner Meinung nach auch bei einem Ausflug mitgenommen werden und die warmen Gerichte halten sich zeitlich definitiv in Grenzen, was wieder äußerst praktisch ist.

Es handelt sich nicht nur um Gerichte für unterwegs, sondern Rezepte, die man ganz einfach auch in einen stressigen Alltag integrieren kann. Wir haben gestern erst die Schoko-Powerbällchen gemacht und mein Sohn ist ganz verrückt danach. Natürlich musste da auch heute schon einer in die Brotbox für den Kindergarten wandern.

Bei veganen Kochbüchern habe ich immer etwas Angst vor den Zutatenlisten, denn diese können schnell ausufern und besonders teuer werden. Alle Zutaten sind hier aber im normalen Supermarkt zu finden und dementsprechend auch erschwinglich. Keine exotischen Ausbrüche, bei denen man wochenlang jeden Laden abklappern muss.

Super durchdacht, lecker, familienfreundlich, bunt, für allerlei Ausflüge und Urlaubssituationen, aber auch den stressigen Alltag. Von uns gibt es beide Daumen hoch!