Hedwig Maria Stuber: Ich helf dir backen
Ich helf dir backen
Buch
- 400 Rezepte, die garantiert gelingen!
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- Graefe und Unzer Verlag, 10/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783967470994
- Bestellnummer: 10915200
- Umfang: 311 Seiten
- Sonstiges: 450 Fotos
- Gewicht: 1422 g
- Maße: 271 x 216 mm
- Stärke: 29 mm
- Erscheinungstermin: 4.10.2022
Klappentext
Ein Backbuch für jede GenerationDie »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen - vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk - jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil.
Anmerkungen:
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Hedwig Maria Stuber
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