Bettina Matthaei: BORA 365 days
BORA 365 days
Buch
- Everyday recipes - healthy and simple.
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- Gräfe u. Unzer AutorenV, 12/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9783833892806
- Bestellnummer: 11712906
- Umfang: 223 Seiten
- Gewicht: 1312 g
- Maße: 261 x 233 mm
- Stärke: 28 mm
- Erscheinungstermin: 11.12.2023
- Serie: GU Themenkochbuch
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Everyday inspirationHealthy enjoyment made easy - draw inspiration from over 90 recipes from Germany, Spain, France, Italy, England and the Netherlands that are bound to delight you with their 'je ne sais quoi'. This cookbook turns classic recipes into exciting taste combinations which make you really keen to try out some European cuisine. Whether you use it for preparing small dishes, starters, main courses or desserts - its varied dishes and pro tips by BORA experts make everyday cooking fun. There's a slice of enjoyment and inspiration for all tastes, including a breakfast bowl with granola, leafy salad with scallops and French dressing, pizza bianca or a Black Forest gateau made of ice cream, for a change.
A cookbook that you'll gladly reach for time and again.
Biografie
Bettina Matthaei hat sich neben ihrem Beruf als Designerin und Trickfilmerin mit der dort bewiesenen Kreativität als Gewürzspezialistin, prämierte Kochbuchautorin (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie), durch Fachartikel sowie Workshops und Seminare einen Namen gemacht. Sie entwickelt ständig neue Gewürzmischungen für die gehobene Gastronomie und anspruchsvolle private Köche und Köchinnen.Anmerkungen:
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Bettina Matthaei
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