Krause, A: Kruut - Wildpflanzen im Alltag - Annika Krause (Buch)

Annika Krause: Krause, A: Kruut - Wildpflanzen im Alltag

Annika Krause, Thorben Stieler

Krause, A: Kruut - Wildpflanzen im Alltag

Buch

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Franckh-Kosmos, 05/2022
Einband: Flexibler Einband
ISBN-13: 9783440173381
Gewicht: 528 g
Maße: 235 x 165 mm
Stärke: 15 mm
Erscheinungstermin: 12.5.2022

Weitere Ausgaben von Krause, A: Kruut - Wildpflanzen im Alltag

EUR 25,00* Annika Krause, Thorben Stieler: Kruut - Wildpflanzen im Alltag Buch, Gebunden

Klappentext

Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
Sie zeigen, dass altbewährtes Wissen nicht angestaubt sein muss. Leckere, schnelle Gerichte aus Knospen, Blättern und Wurzeln sowie heilkräftige, uralte Rezepturen und erdende Rituale im Rhythmus der Natur erwarten dich. Ganz nebenbei erfährst du alle wichtigen Basics rund um das Sammeln der heimischen Nährstoffpakete.
Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!

Anmerkungen:

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Stichworte:

Verlag:

Franckh-Kosmos

Annika Krause, Thorben Stieler

Krause, A: Kruut - Wildpflanzen im Alltag

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Bewertungen und Rezensionen

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1 Bewertung

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1 Rezension

Forti

Top 100 Rezensent

24.04.2022

Der Begriff 'Kruut' sagte mir vor der Lektüre des Buches nichts - der Untertitel 'Wildpflanzen im Alltag' klang aber interessant. Dass Kruut für die beiden Autor*innen Annika Krause und Thorben Stieler eine Philosophie (und Name ihres Unternehmens) ist, habe ich erst im Buch erfahren. Diese Philosophie umfasst neben Ernährung, Heilkunde und Handwerk auch Spiritualität, was ein Thema ist, dem ich immer mit einer gewissen Skepsis begegne. Vermutlich haben also Menschen, die Spiritualität interessierter gegenüber stehen, sehr viel mehr von dem Buch.
Das Buch richtet sich nach dem Jahreslauf, ist unterteilt in die vier Jahreszeiten, zu denen unterschiedliche Pflanzen zu ernten sind. Das macht Sinn und hat mir gefallen. Was meiner Meinung aber nach fehlt, sind Informationen zur Bestimmung der vorgestellten Pflanzen. Hierzu findet sich leider garnichts im Buch. Stattdessen geht es ausschließlich um die Wirkung bzw. Verwendung der Pflanzen inkl. einiger Rezepte bzw. Anleitungen. Dazwischen dann immer wieder das Thema Spiritualität - muss man mögen. Ich hätte mir mehr Informationen über die richtigen Bestimmung von Pflanzen und mehr Rezepte gewünscht.
Kein Buch, das Anfänger umfänglich informiert und an die Hand nimmt - vielleicht bringt die Zielgruppe 'Spirituell Angehauchte' ja auch mehr Vorkenntnisse mit als ich. Für mich leider nicht das, was ich erwartet hatte.