Francoise Hauser: Fünfzig Mal Mund auf in Belgien
Fünfzig Mal Mund auf in Belgien
Buch
- Was man gegessen haben muss
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- Dryas, 09/2013
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783981530032
- Umfang: 120 Seiten
- Sonstiges: m. zahlr. Abb.
- Copyright-Jahr: 2013
- Gewicht: 183 g
- Maße: 141 x 129 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 15.9.2013
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Klappentext
Im Ausland ist Belgien vor allem für Bier, Pommes und Pralinen bekannt. Doch das kleine Nachbarland hat so viel mehr zu bieten: Wie wäre es mit Cuberdon-Bonbons? Einem "Maschinengewehr" zu Mittag? Oder hätten Sie gewusst, dass Rosenkohl und Chicorée echte Belgier sind? Mal deftig, mal raffiniert, aber immer üppig überrascht die belgische Küche hier und da mit ungewohnten Kombinationen: Kirschen zu den Frikadellen und Apfel-Birnenkraut-Soße zu den Pommes schmecken besser, als es die meisten Deutschen glauben. Versprochen.Anmerkungen:
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