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Anja Birne
Tea Time

"TEA TIME" BELEUCHTET DIE MAGISCHEN ELEMENTE, die diese britische Tradition so besonders machen: Von der Geschichte und Tradition des Tees in Großbritannien über die besten Beilagen bis hin zu den schönst…

lieferbar ab 18.3.2025.

Buch

EUR 22,00*

Veronika Brudl
Veronikas Backstube

Neues vom Bio-Bauernhof - von der Hofküche in die Backstube Ein Tag ohne Selbstgebackenes? Für Veronika Brudl undenkbar! Die Bio-Heumilchbäuerin und Seminarbäuerin aus dem Innviertel hat schon früh die L…

sofort lieferbar

Buch

EUR 35,00*

Veronika Brudl
Veronikas Backstube

Neues vom Bio-Bauernhof - von der Hofküche in die Backstube Limitiertes Geschenkset mit Mühlviertler Leinen-Brotsackerl Ein Tag ohne Selbstgebackenes? Für Veronika Brudl undenkbar! Die Bio-Heumilchbäuer…

sofort lieferbar

Buch

EUR 49,00*

Veronika Brudl
Veronikas Hofküche

Einfache und schnörkellose Gerichte mit heimischen Zutaten Frisch, saisonal, regional, nachhaltig - diese Begriffe sind für Veronika Brudl seit jeher die unverzichtbare Basis ihrer persönlichen Hofküche.…

lieferbar in mind. 4 Wochen

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EUR 35,00*

Paula Bründl
Endlich kochen

Eine Schule des Lebens Paula Bründl ist Pinzgauerin mit Südtiroler Wurzeln, studierte Psychologin, Outdoor-Abenteurerin, leidenschaftliche Jägerin und vor allem: eine großartige Köchin. Mit eigenen Forma…

lieferbar ab 20.3.2025.

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EUR 36,00*

Meredith Erickson
Alpen Kochbuch

Die Genusswelt der Alpen Lassen Sie sich von den großartigen Fotos, Texten und Rezepten der regionalen Alpenküche verzaubern und von diesem Reise- und Kochbuch in die Geschmacksvielfalt der alpinen Bergw…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 38,00*

Roland Essl
Alpenkulinarik

Alpenländische Gerichte mit Geschichte Wer Roland Essl kennt, weiß, dass der Spitzenkoch ein besonderes Faible für die besonderen Rezepte der alpinen Küche hat. Essl widmet sich seit vielen Jahren der Er…

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Buch

EUR 34,00*

Dietmar Fercher, Andrea Karrer,
Süße Klassiker

Das neue Standardwerk der feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich Ob Esterhazyschnitten, Schaumrollen oder Gugelhupf - die österreichische Küche findet in den Süßspeisen ihre Vollendung. Der beka…

sofort lieferbar

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EUR 32,00*

Luise Fiala
Die moderne Wiener Küche

Nachdruck des Originals von ca. 1900 über die Wiener Küche mit mehr als 1000 Rezepten.

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

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EUR 54,90*

Hans Figlmüller, Thomas Figlmüller
Figlmüller - Wiener Küche

Das Buch "Wiener Kü che - Kochen nach Bildern" bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen. Seit rund zehn Jahren fü hren Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmü ller-F…

lieferbar in mind. 4 Wochen

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EUR 24,90*

Sabina Frauscher, @Pwrsabina
Schmankerlzeit

Österreichische Schmankerl probieren! Wiener Schnitzel, Semmelknödel, Kaiserschmarrn, Krapfen, Marillenknödel und vieles mehr - die Influencerin @pwrsabina zeigt, dass typisch österreichische Gerichte all…

Erscheint bald

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Daniela Friedl
Vegane Hausmannskost

Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind jeweils bebildert, genau beschrieben und absolut vegan…

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EUR 16,90*

Sabina Galbiati,
101 Antworten für deinen nachhaltigen Alltag

Antworten auf alltägliche Fragen zu Nachhaltigkeit, Klima- und Umweltschutz zu finden, ist oftmals gar nicht so einfach. Für eine ausführliche Recherche fehlt uns meistens die Zeit. Umso praktischer, wenn…

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Buch

EUR 34,00*

Margarete Greßl, Martin Bichler
Mohn-Kochbuch

Zahlreiche abwechslungsreiche und unkomplizierte Mohnrezepte, garniert mit Wissenswertem über die Mohnkultur. ECHO, Andreas Hauser Von süß bis pikant präsentieren Margarete Greßl und Martin Bichler die ga…

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EUR 22,90*

Valerie Hammacher, Christine Nini Nagele
Österreichische Tapas

Tapas zu Gast in Österreich Die klassischen Geschmäcker Österreichs - im beliebten Tapas-Stil. Nini Nagele präsentiert, wie man meist typisch österreichische Zutaten und Gerichte mit einem moderne…

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EUR 28,00*

Wolfgang Hartl, Mia Kirsch,
ASAGAN-Backstube - Bäckermaus und Donaustrudel

ASAGAN-Backstube Süße Rezepte & ofenfrische Geschichte(n) zum Selberbacken, Vorlesen, Weitererzählen! "Bäckermaus & Donaustrudel" zählt zu den "10 besten Kinderbüchern Österreichs" und erhielt den Österr…

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EUR 30,00*

Angela Hirmann, Ernst M. Preininger
Gaumenkino

VOM MARKT AUF DEN TISCH - die Vielfalt der Jahreszeiten in der eigenen Küche nutzen! Das Gute liegt so nah: Kochen mit besten Zutaten aus der Region Gutes Essen, selbst gemacht aus frischen Zutaten, die …

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Buch

EUR 29,90*

Helmut Hochfilzer, Beatrix Binder
Genussgrillen

Warum denn bitte noch ein Grillbuch? Weil es so eines wie dieses bisher nicht gibt! Und es ist noch dazu kaiserlich gut! Wer hat denn schon einmal Salzburger Nockerl, Pizza oder Kürbis-Soufflés auf dem G…

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EUR 25,00*

David Höner
Köche, hört die Signale!

David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste…

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Buch

EUR 18,00*

Paul Ivic,
Vegetarische Winterküche

Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärm…

lieferbar in mind. 4 Wochen

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EUR 32,00*

Österreichische Küche