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    Jamie Oliver
    Kochen mit Jamie Oliver

    Jamie Olivers erstes Kochbuch - jetzt in ganz besonderer Ausstattung! Seit über 25 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun schon mit seinen genialen Ideen . Jetzt gibt es sein Erstlingswerk als e…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 10,00

    Barbara Abdeni Massaad
    Suppen für Syrien

    Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gege…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Florencia Abella,
    Asado

    Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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    Buch
    Vorheriger Preis EUR 29,99, reduziert um 10%
    Aktueller Preis: EUR 26,71

    Renato Acampora
    Evangelista Torricelli

    Mathematik im Kontext

    Die meisten Nichtmathematiker werden Torricelli durch das nach ihm benannte Ausflussgesetz kennen, wonach die Geschwindigkeit eines aus einem Gefäss austretenden Wasserstrahls proportional zur Quadratwurz…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,99

    Simon Akeroyd
    Selbstversorgung für Einsteiger

    In wenigen Schritten zum eigenen Gemüsegarten! Ob aromatische Tomaten oder herrlich süße Beeren - mit diesem Gartenbuch ernten Sie schon bald, was Sie säen oder pflanzen. In nur zehn Schritten führt Sie d…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Jacqueline Alfers
    Gemüseretter

    No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Csizmadia Andràs,
    Grillen

    Grillen ist erklärte Männersache - und die Spezialisten am Rost brauchen Fleisch zwischen den Zähnen! Es muss aber schon ausgefallener als nur Bratwurst sein. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit g…

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    Buch
    Vorheriger Preis EUR 7,95, reduziert um 13%
    Aktueller Preis: EUR 6,86

    Anna-Maria Bahr-Schmidt & Guido Schmidt,
    That's Kimchi

    Kimchi-licious: Kimchi-Know-how trifft auf unendlich leckere Kimchi-Rezepte! Hamburger Start-Up "That's Kimchi" präsentiert 80 Rezepte rund um das fermentierte Superkraut Koreanischer Klassike…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Wagner Antje
    Schattengesicht

    CRiMiNA

    Mila und Polly - zwei junge Frauen, die auf der Flucht sind. Etwas Rätselhaftes, nicht Greifbares umgibt sie, mehr noch: Bedrohung. Warum ist der Tod ihr ständiger Begleiter? Milas Freundschaft zu Polly r…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann
    Dämpfen und Sous-vide

    Teubner Edition

    Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blanchieren, GefrierenWir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Dampfgaren, Pochieren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec,
    Fermentation

    Fermentation neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczIn diesem außergewöhnlichen Kochbuch finden Sie alles rund ums Thema Fermentation . Profikoch Heiko Antoniewicz zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse, Obst, Wurst, Fle…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,90

    Heiko Antoniewicz,
    Sous vide

    Sous vide neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczFleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für maximale Saftigkeit und intensive Aromen aller Zutaten - als Pionier der Sous-vide-Technik, zeigt Ihnen Spitzenko…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,90

    Karsten Aschenbrandt, Rudolf Jaeger,
    Das große Smoker-Buch

    low & slow - das ist das Geheimnis hinter einem Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann. Das Smoken ist eine ganz besondere Art des Barbecues im Niedrigtemperaturbereich, die nicht mehr n…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,95

    Karsten "Ted" Aschenbrandt
    Das große Watersmoker Buch

    Smoke on the Water!Anschauliche Step-By-Step-Fotos zu Technik und HandhabungFachwissen vom Grillprofi!Wenig Platz, viele Wünsche und dennoch Lust auf ein selbstgemachtes Pulled Pork? Ein Watersmoker löst …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Ted Aschenbrandt
    Das perfekte Würstchen

    Gegrillt oder gebrüht, grob oder fein - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken selbst gemachte Würste. Wie einfach es ist, wie viel Spaß es macht, selbst zu wursten, und was in die Wurst ko…

    mind. 6 Monate
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder
    Eingelegte Köstlichkeiten

    Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zweck des Haltbarmachens hat lange Tradition. Heute geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um Augenfreude und Genuß, um die viel…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,00

    Simon Bajada,
    Modern Nordic

    So schmeckt Skandinavien heute ! Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark , S…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 33,00

    Elisabeth Bangert
    Aufläufe ohne Schnickschnack

    Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarische…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Elisabeth Bangert
    Einmachen ohne Schnickschnack

    Zu den Erntezeiten sind Obst und Gemüse reichlich vorhanden oder preiswert zu kaufen. Dann lohnt es sich, Vorräte anzulegen. Mit Omas Wissen und Erfahrungsschatz werden herrlich schmeckende Marmeladen, Ge…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Elisabeth Bangert
    Eintöpfe ohne Schnickschnack

    Eintöpfe und Suppen wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele! Sie lassen sich einfach zubereiten und man benötigt keine teuren, exotischen Zutaten. Und das Beste: Man kann sie in großen Mengen v…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95
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