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Björn Hollensteiner: Der Brotdoc, Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

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Buch
EUR 29,99*
Björn Hollensteiner: Der Brotdoc: Heimatbrote, Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklä…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
EUR 29,99*
Mali Höller: Echt Südtirol, Buch

Mali Höller,
Echt Südtirol

Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ihrem Hofschank serviert wird. Von Malis berühmten Schlutz…

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Buch
EUR 25,99*
Atsuko Ikeda: Otsumami - Japanische Tapas, Buch

Atsuko Ikeda,
Otsumami - Japanische Tapas

Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte »Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und de…

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Buch
EUR 29,99*
Diana Isaiou: Cannabis Bakery, Buch

Diana Isaiou,
Cannabis Bakery

Backen mit Hanf! Weed kann man nur rauchen? Weit gefehlt! Unsere Autorin Diana Isaiou hat die besten Backrezepte in diesem Buch zusammengestellt, die alle eines gemeinsam haben: eine gewisse Prise des »g…

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Buch
EUR 24,99*
Emelia Jackson: Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen ..., Buch

Emelia Jackson,
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen ...

Vom Cookie bis zur Baklava-Torte: Die Rezepte (d)eines Backlebens! Ein umfassendes Grundlagenbackbuch mit über 150 Rezepten Perfekt für Anfänger und Genießer, die beim Backen keine Kompromisse eingehen …

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Buch
EUR 49,99*
Madhur Jaffrey: Currys, Currys, Currys, Buch

Madhur Jaffrey,
Currys, Currys, Currys

Das Standardwerk für alle Curry-Liebhaber: Madhur Jaffrey - Autorität und Grande Dame der indischen Küche - bietet 225 Rezepte für Currys und passende Beilagen aus Indien, Sri Lanka, Indonesien, Thailand,…

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Buch
EUR 24,99*
Madhur Jaffrey: Die klassische indische Küche, Buch

Madhur Jaffrey,
Die klassische indische Küche

Original indisch kochen 130 Klassiker der indischen Küche von der berühmten Autorin Madhur Jaffrey Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Kulinarik mit "Die klassische indische Küche …

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Buch
EUR 32,99*
Marcin Jucha: Babka, Buch

Marcin Jucha
Babka

Polen ist ein Schlemmerland und seine Küche unserer sehr ähnlich: Borschtsch wärmt den Magen, Kohlrouladen machen richtig satt, Piroggen schmecken immer und Sernik (Käsekuchen) versüßt den Tag. In »Babka«…

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Najat Kaanache: Najat, Buch

Najat Kaanache,
Najat

Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant »Nur«. Es gilt heute als das bes…

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EUR 24,99*
Fadi Kattan: Bethlehem, Buch

Fadi Kattan
Bethlehem

Yalla! Auf nach Bethlehem! 80 traditionelle palästinensische Rezepte. Zudem Erzählungen über Land, Leute, Küche und Kultur "Bethlehem" feiert die palästinensische Küche inmitten einer der geschichtstr…

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EUR 34,99*
Vanessa Kimbell: Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig, Buch

Vanessa Kimbell,
Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig

Happy Food für Körper und Geist! Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern. Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Samml…

lieferbar ab 7.2.2025.
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EUR 29,99*
Tessa Kiros: Tessas Küche, Buch

Tessa Kiros,
Tessas Küche

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 Rezepten Gehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte . Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz…

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EUR 45,00*
Torsten Kluske: Küchenmesser, Buch

Torsten Kluske,
Küchenmesser

Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? W…

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EUR 49,99*
Krischan Koch: Jo, kann man essen, Buch

Krischan Koch, Gaby Koch,
Jo, kann man essen

Fredenbüll in Nordfriesland hat zwar mehr Schafe als Einwohner, doch Polizeiobermeister Thies Detlefsen ist ständig mit skurrilen Kriminalfällen beschäftigt. Zum Glück hat er seine Stammkneipe »De Hidde K…

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EUR 19,99*
Milena Krais: Salzig & Süß, Buch

Milena Krais
Salzig & Süß

Von Mangoldquiche bis Möhrenkuchen: Herzhafte & zuckersüße Rezepte und kreative Ideen für Frühling, Sommer, Herbst & Winter In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Erfolgsautorin Milena Krais eine Vielza…

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Susann Kreihe: Das große Buch der Schärfe, Buch

Susann Kreihe
Das große Buch der Schärfe

Schärfe ist mehr als nur Chili! Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen mit 65 feurigen Rezepten Schärfe ist nur Chili? Weit gefehlt! Susann Kreihe zeigt in diesem Kochbuch die Viel…

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Susann Kreihe: Die ganze Pflanze, Buch

Susann Kreihe,
Die ganze Pflanze

In diesem Kochbuch steht das Gemüse im Mittelpunkt von der Wurzel bis zum Blätterwerk. Viel zu viele Lebensmittel werden jährlich weggeworfen. Mit diesem Kochbuch stellen Sie sich gegen Food Waste, denn m…

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Susann Kreihe: Die hohe Kunst der Gemüseküche, Buch

Susann Kreihe,
Die hohe Kunst der Gemüseküche

Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die Gemüse perfekt zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte beweisen, dass Gemüse viel mehr kann als Beilage zu sein. Ob klassis…

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EUR 49,99*
Susann Kreihe: Edle Öle, Buch

Susann Kreihe,
Edle Öle

Feine Küche für Kenner & Genießer - Das erste Grundlagenwerk zum Thema Öle Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten von Ölen mit unserem Grundkochbuch "Edle Öle". Mit 35 erlesenen Ölsorten von Avocado-…

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