Brot Backen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 7

Günther Weber, Dieter Ott,
Gut Brot will Weile haben

Unser täglich Brot: Selbstgebacken nach alter Tradition. Rezepte für traditionelle Sauerteig- und Landbrote, Kuchen, Klein- und Jahreszeitengebäck nach alter Handwerkskunst, authentisch, individuell und …

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Buch

Anne-Katrin Weber
Brote ohne Kneten

GU KüchenRatgeber, Backen

Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu Brotfrust und Unverträglichkeiten. Was tun? Selbst back…

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Buch

Lutz Geißler
Lutz Geißlers Almbackbuch

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte…

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Buch

Jo Semola
Einfach. Lecker. Brot.

»Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.« Der erfolgreiche Creator Jo Semola beweist, dass wirklich jeder Brot backen kann. Dieses Backbuch ist ideal für alle, die Brot lieben, gerne selbst backen oder damit …

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Buch

Peter Kapp
Mein Brot

Vom Sepia-Baguette mit Cranberries bis zum Sauerteigbrot Peter Kapps Kreativität ist schier unerschöpflich. In diesem Buch verrät der Kult-Bäcker zahlreiche seiner originellen Rezepte zum selbst Backen. P…

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Buch

Chad Robertson,
Das Brot

Das Brot der »Tartine Bakery« in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft. Dieses unverw…

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Buch

Georgina Hayden,
Greekish

Griechisch kochen mal ganz anders - Griechische Küche völlig neu interpretiert: so alltagstauglich, frisch und kreativ wie nie zuvor! - Gegrillter Halloumi mit Aprikosen, langsam geschmorte Lammschu…

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Buch

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Reze…

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Buch

Warner Bros. Consumer Products GmbH
Ein offizielles Harry Potter Kochbuch

Offizielles Kochbuch für alle Muggel, die in die Harry-Potter-Welt eintauchen möchten Gemeinsam Kochen und Backen wird einfach magisch, wenn es von der geheimnisvollen Zaubererwelt der Harry-Potter-Film…

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Buch

Til Genrich
Selbstversorgung im Winter

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Zum Frühstück selbst angesetzten Joghurt mit Johannisbeeren und Mispeln, mittags Kürbissuppe mit…

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Buch

Marco Seifried
1 Brot - 50 Aufstriche

GU KüchenRatgeber

Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der im…

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Buch

mixtipp Superstullen

Kochen mit dem Thermomix®

Haste mal 'ne Stulle? Sie sind wieder da, die guten alten Stullen. Hier findest Du den Klassiker in neuem Gewand. Aufregende und ausgefallene Rezepte laden nicht nur abendlichen Zusammensein ein, sondern …

Erscheint bald

Buch

Food Stars
Das XXL Backbuch: 123 köstliche und abwechslungsreiche Rezepte aus aller Welt zum einfachen Nachmachen für jeden Anlass! Torten, Kuchen, Cupcakes, Kekse, Brot und vieles mehr (inkl. Nährwertangaben)

123 leckere Backrezepte aus aller Welt: Wie Sie auch als Neuling ganz einfach und gelingsicher unterschiedliche Köstlichkeiten aus dem Ofen zaubern - inkl. Nährwertangaben, Schwierigkeitsgrad und praktisc…

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Buch

Food Stars
Das XXL Dutch Oven Rezeptbuch - 123 köstliche und schnelle Dutch Oven Rezepte für die Outdoor Küche: Schmoren, Backen und Braten auf offenem Feuer oder über dem Gasgrill (inkl. Nährwertangaben)

Die 123 leckersten Rezepte für den Dutch Oven: Wie Sie köstliches Schmoren, Garen und Backen mit Küchenherd oder offenem Feuer kinderleicht zum Abenteuer für die ganze Familie machen - Inkl. Nährwertangab…

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Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklä…

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Buch

Helene Brandstätter
Kochen mit Brot Brotresten

Alt, aber gut Altes Brot wird zum frischen Genuss - neue Rezepte für bewusst lebende Menschen, die Brot nicht wegwerfen wollen oder können. Wie man sich dem Thema auch nähert, ob aus ethischer, pädagogi…

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Buch

Modern Talking

Back For Gold

Die neuen Versionen Mit »Back For Gold« präsentiert Dieter Bohlen 2017 ein neues Album mit den Hits seines legendären Duos Modern Talking. Es handelt sich dabei um eine komplett neue Abmischung der Son…

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LP

Marie Thérèse Simon, Arno Simon, Alexander Schmidt, Meiko Haselhorst
Das große Buch vom Brot

Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rez…

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Buch

James Morton
The Big Book of Bread

This explores the links between bread and the boundaries of culture and nationality, and offers over 100 recipes for recreating loaves from across the globe. Almost every country has its own breads, each …

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Buch

Backen! Das Goldene von GU

Backe, backe Kuchen. Aber was, wenn es einfach mal nur schnelle Muffins für den Spontanbesuch sein sollen, eine bunt belegte Pizza für gute Freunde oder eine sahnige Schokotorte für den Kindergeburtstag? …

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Buch

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