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Susann Kreihe,
Die ganze Pflanze

In diesem Kochbuch steht das Gemüse im Mittelpunkt von der Wurzel bis zum Blätterwerk. Viel zu viele Lebensmittel werden jährlich weggeworfen. Mit diesem Kochbuch stellen Sie sich gegen Food Waste, denn m…

sofort lieferbar

Buch

EUR 27,99*

Susann Kreihe,
Die hohe Kunst der Gemüseküche

Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die Gemüse perfekt zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte beweisen, dass Gemüse viel mehr kann als Beilage zu sein. Ob klassis…

sofort lieferbar

Buch

EUR 49,99*

Susann Kreihe
Grill-Salate

Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich - mit den besten Grill-Salaten, die es gibt! Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett ohne erfrischende, vielfältige Salate. Wenn der Grill glüht, komme…

sofort lieferbar

Buch

EUR 24,99*

Harumi Kurihara,
Harumis leichte japanische Küche

So schmeckt Japan Exotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen - holen Sie sich mit diesem Kochbuch die japanische Esskultur in Ihre heimische Küche! Japans berühmteste Köchin Harumi Kuriha…

sofort lieferbar

Buch

EUR 24,95*

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Schluss mit Entzündungen! Entzündungen glimmen oft im Verborgenen und bleiben lange unbemerkt. Trotzdem beeinträchtigen sie den Stoffwechsel, schwächen das Immunsystem, beschleunigen das Altern, mindern d…

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Buch

EUR 30,00*

Die Landfrauen
Vegetarisch mit den Landfrauen

Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate "Land & lecker" (WDR) und "Lecker auf…

sofort lieferbar

Buch

EUR 22,99*

Elisabeth Lange
15-Minuten-Gerichte für Diabetiker

Diabetikergerechte Ernährung aufwendig und zeitintensiv? Das muss nicht sein! Die ausgeklügelten Blitzrezepte in diesem Kochbuch machen Diabetespatienten und ihrer ganzen Familie das Leben mit der Krankhe…

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Buch

EUR 19,99*

Fabian Lange
Salate & Saucen

Salat ist langweilig und macht nicht satt? Ganz und gar nicht! Der renommierte Koch Fabian Lange zeigt in seinem neusten Buch, dass Salat auch ganz anders kann: Lust auf Artischocken-Tomaten-Salat mit Aub…

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Buch

EUR 25,00*

Maya Leinenbach,
Plantiful Cooking

Das Fitgreenmind-Kochbuch für alle Fälle Über 100 vegane Rezepte von Fitgreenmind-Creatorin Maya Leinenbach Von der schnellen Single-Küche bis zum leckeren Dinner für Familie & Freunde: Kreative Geric…

lieferbar ab 30.12.2024.

Buch

EUR 24,95*

Raphaëlle Lelong,
Geschmackserlebnis Gemüse

Dieses Buch ist für alle, die sich gerne stärker flexitarisch ernähren möchten, aber denen vegetarische Gerichte bisher zu langweilig schmeckte. In 70 kreativen Rezepten zeigt Köchin Raphaëlle Lelong, wi…

lieferbar ab 3.4.2025.

Buch

EUR 26,00*

Caroline Lesguillons,
Geniales Gemüse

Über 160 originelle Gemüserezepte, die Ihren Speiseplan garantiert aufpeppen Saisonal, wohlschmeckend und gesund: Gemüse ist von unserem Speiseplan nicht wegzudenken! Sagen Sie ade zu Kaisergemüse in Sa…

sofort lieferbar

Buch

EUR 30,00*

Ute Ligges,
Kürbisrezepte

Pikant und süß, vegan und herzhaft, gesund und lecker - der Kürbis macht gourmettechnisch nahezu alles mit. Weit über Suppen oder als Gemüsebeilage hinaus, ist die Riesenbeere einsetzbar: mal als fruchtig…

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Buch

EUR 16,90*

Frank Löser, Evemarie Löser
Kürbis

Der Kürbis hat eine über 8.000-jährige traditionsreiche Geschichte. Lange Zeit war die Nutzung des Kürbisses in der Küche in Vergessenheit geraten. Der zunehmende Trend zur gesunden Ernährung hat das Mult…

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Buch

EUR 9,95*

Mette Løvbom,
Kohl

Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe sorgen dafür, dass sich Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Trendgemüse entwickelt hat. Daher gehören Brokkoli, Grünkohl & Co. zu den gesün…

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Buch

EUR 20,00*

Uyen Luu,
Vietnameasy vegetarisch

Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten! Von Pilz- und Tofu-Ph über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding - Uyen Luu vereint in ihrem zweiten Kochbuc…

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Buch

EUR 26,95*

Tim Mälzer
Greenbox - Green Box

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, d…

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Buch

EUR 24,00*

Fischer Margot
Marille / Aprikose

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 55

Bereits in der Antike waren Marillen und Erotik verbunden, wie das Hohelied Salomos zeigt. Im Gegensatz zur deutschen Einheitsübersetzung gelangten Botaniker und Linguisten zur Ansicht, dass nicht von Äpf…

sofort lieferbar

Buch

EUR 14,00*

Astrid Martínez Paternina,
Mais - das goldene Korn

Mais ist ein großes Korn. Das Interesse an traditionellen Kultursorten und ökologischem Anbau, an gesunder Ernährung und frischem Gemüse mit individuellem Charakter zeigt sich auch beim Mais. Farbiger Mai…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 19,90*

Bettina Matthaei,
Gemüse kann auch anders

GU Themenkochbuch, GU Vegetarisch, Genießerküche

Der Klassiker "Gemüse kann auch anders" neu aufgelegt, mit noch mehr großartigen vegetarischen und veganen Gemüsegenuss - Ihr Start in eine gesunde Ernährung! Oft braucht es nicht viel, um reifes, saison…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 29,90*

Joachim Mayer
Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung

Eine sorgfältige Planung des Gemüsegartens legt den Grundstein für eine ertragreiche und vielfältige Ernte über viele Jahre - ohne den Einsatz von Chemie. Mit einem durchdachten Fruchtwechsel, gesunden Mi…

sofort lieferbar

Buch

EUR 32,00*

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