Oekom Verlag Gmbh – alle Bücher

Slow Food Genussführer 2025/26

»Wem da nicht beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft!« Gabriele Grasmück, WEIN + MARKT In Zeiten der Inflation und des Restaurantsterbens die richtig Guten entdecken und dort schlemmen? Aber ja doc…

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Buch

EUR 38,00*

Alexandra Achenbach
Nachhaltig, aber günstig!

Immer teurere Lebensmittel und explodierende Energiepreise: Die Inflation wird in unseren Geldbeuteln täglich spürbarer. Sparen lautet daher das Gebot der Stunde - und das passiert nicht selten auf Kosten…

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Buch

EUR 14,00*

Christoph Antweiler
Menschen machen Erdgeschichte

Im Anthropozän machen Menschen nicht nur Geschichte - sondern auch Erdgeschichte. Denn unser heutiger Konsum wird die ferne Zukunft prägen. Die Enkel unserer Enkel werden mit den Resten der Plastikflasche…

lieferbar ab 14.1.2025.

Buch

EUR 45,00*

Ingo Balderjahn
Lust auf Verzicht

Der globale Klimawandel nimmt weiter bedrohlich zu. Hitzewellen, Flutkatastrophen und Waldbrände gehören fast schon zum Alltag. Trotzdem ist die Bereitschaft in der deutschen Bevölkerung gering, selbst ei…

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Buch

EUR 24,00*

Anja Banzhaf, Kati Bohner
taschenGARTEN 2025

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminplaner und politischer Gartenkalender mit einer wöchentlichen Anbauplanung für den Gemüse- und Kräutergarten. Durch praktische Übersichten zu Aussaat-, Pflanz…

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Buch

EUR 22,00*

Anja Banzhaf, Kati Bohner,
taschenGARTEN 2026

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn zum ide…

Erscheint bald

Buch

Peter Blenke, Christian Reisinger
Klimakurve kriegen

Die akute Klimakrise ist inzwischen unübersehbar und bedroht unsere Lebensgrundlagen unmittelbar. Auch in Deutschland spüren wir ihre Folgen deutlich. Klimaanpassung ist deshalb auch auf allen politischen…

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Buch

EUR 20,00*

Julia-Maria Blesin
Green travelling

Der nächste Urlaub steht an - und diesmal soll es eine nachhaltige Reise sein, ganz ohne klimaschädliche Flüge. Aber ist das überhaupt möglich, ohne auf fremde Kulturen und Speisen oder eine einzigartige …

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Buch

EUR 17,00*

Ulrich Brand, Markus Wissen
Kapitalismus am Limit

Wir befinden uns in einer seltsamen Zwischenzeit: Die meisten von uns haben sich eingestanden, dass es so nicht weitergehen kann, aber echte Lösungen scheinen in weiter Ferne. Es ist eine Zeit, in der »da…

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Buch

EUR 24,00*

Achim Bubenzer
Opa, Du hast es doch gewusst!

Heutige Großeltern haben es in der Hand, die politischen Weichen entschlossen in Richtung Klimawende zu stellen - für ihre Kinder und Enkel. Dazu will der Autor und Großvater Achim Bubenzer motivieren und…

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Buch

EUR 19,00*

Detlef Czybulka
Der Schutz unserer Meere

Wussten Sie, dass es tief im Nordostatlantik Korallenriffe gibt, die so schön sind wie die in der Karibik? Die Biodiversität in den Meeren übersteigt diejenige an Land; sie ist entscheidend für die Überle…

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Buch

EUR 34,00*

Rupay Dahm
Selbstbestimmt arbeiten, Betriebe demokratisieren

Was wäre es für eine Welt, wenn sich alle Menschen bei ihrer Arbeit frei entfalten könnten, sich gesehen und wertgeschätzt fühlten? Immer mehr Menschen suchen nach Kommunikation auf Augenhöhe und persönli…

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Buch

EUR 42,00*

Mario Enchelmaier
Seehnsucht Heimat

Ein Leben zwischen Sterneküche und Jetsetting - für den Koch Mario Enchelmaier ging dabei die Liebe zu Lebensmitteln verloren. In »Seehnsucht Heimat« erzählt er, wie er das Kochen am Bodensee neu entdeckt…

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Buch

EUR 22,00*

Mark Engler, Paul Engler,
Dies ist ein Aufstand

»Ein echtes Geschenk für soziale Bewegungen überall.« Naomi Klein Von #BlackLivesMatter über Fridays for Future bis hin zu den Protesten der Letzten Generation - immer öfter setzen Menschen auf gewaltfre…

mind. 2 Monate

Buch

EUR 29,00*

Gerd Estermann
Natur und Mensch

Seit Jahrtausenden betrachtet der Mensch die Natur aus einem egozentrischen Blickwinkel und bedient sich mit größter Selbstverständlichkeit an ihren Schätzen. Mit jedem Stück ursprünglicher Natur, das dur…

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Buch

EUR 20,00*

Heinz Feldmann
Praxishandbuch Leben in Gemeinschaft

Waren es früher vorwiegend Aussteiger und Hippies, die gemeinschaftliche Wohnprojekte gründeten, so ist das Thema heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Immer mehr Menschen folgen ihrer inneren S…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 28,00*

Julia Förster,
Leinemasch BLEIBT

Seit 2021 mobilisieren wir als 'Leinemasch BLEIBT' gegen eine Verkehrspolitik, die Klimagesetze und Grundrechte ignoriert. Unser Hotspot ist der Südschnellweg im Landschaftsschutzgebiet Leinemasch in Hann…

lieferbar ab 5.12.2024.

Buch

EUR 26,00*

Gertrud Franck, Brunhilde Bross-Burkhardt
Gesunder Garten durch Mischkultur

»Alle Pflanzen leben miteinander und voneinander.« Gertrud Franck Gesunde, kräftige Pflanzen und hohe Ernteerträge auch auf kleiner Fläche - Mischkultur macht es möglich! Mit dem endlich wieder lieferbar…

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Buch

EUR 24,00*

Sassa Franke, Philipp Gerhardt
Langsames Wasser, kühlendes Grün

Eingriffe in die Landschaft verstärken die globale Erwärmung, da Wasserkreisläufe gestört werden. Durch Agroforst und Wasserrückhalt nach dem 'Keyline'-Ansatz kann das Klima wieder abgekühlt werden. Diese…

lieferbar ab 3.4.2025.

Buch

EUR 29,00*

Sebastian Frölich
Das Platzertal

Ein kleines abgelegenes Tal in den Ötztaler Alpen im Herzen von Tirol - das ist das Platzertal. Es ist eines der wenigen weitläufigen Hochtäler Österreichs mit großen Moor- und Feuchtgebietsflächen. Hier …

sofort lieferbar

Buch

EUR 34,00*

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