Küchenkräuter – Bücher, CDs, LPs und mehr

Barbara Simonsohn
Heilsame Küchenkräuter

Die Top 10 der beliebtesten und gesündesten Küchenkräuter Kräuter sind in aller Munde, und genau da gehören sie auch hin! Pfefferminze, Petersilie, Oregano, Thymian und Co. schmecken nicht nur herrlich, …

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Buch

Burkhard Bohne
Kräutergarten

Leicht verständlich und mit dem wichtigsten Garten-Know-How erklärt dieses Buch, wie sich ganz einfach ein Kräutergartenparadies anlegen und gestalten lässt. Ideal für Einsteiger, führt es Schritt für Sch…

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Buch

Katrin Wittmann
Kräuter

GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Kompass, Genießerküche

Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut v…

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Buch

Jürgen Feder
Feders kleine Kräuterkunde

Wer Jürgen Feder kennt, weiß: Das Essen liegt auf der Straße. Denn eine Menge Kräuter und Gewächse, die der Extrembotaniker auf Feld, Wald, Wiesen und auch auf dem Grünstreifen an der Ampel findet, sind e…

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Buch

Anita Arneitz
Natürlich gesunde Kräuter-Rezepte

Mit der Natur das Leben positiv beeinflussen Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen. Auch zum Kochen. Daher laden Kräuterpädagogin Anita Arneitz und Ernährungstrainerin & Food-Fotografin Sonja Sitta a…

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Buch

Lothar Bendel
Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kom…

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Buch

Anita Arneitz
Natürlich gesunde Kräuter-Rezepte

Mit der Natur das Leben positiv beeinflussen Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen. Auch zum Kochen. Daher laden Kräuterpädagogin Anita Arneitz und Ernährungstrainerin & Food-Fotografin Sonja Sitta a…

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Buch

Franziska Rubin
10 Kräuter gegen 100 Krankheiten

Entdecken Sie die Apotheke auf dem Fensterbrett! Küchenkräuter verfeinern nicht nur jedes Gericht, sie stecken auch voller heilsamer Wirkstoffe, die Sie ganz einfach nutzen können. Dr. Franziska Rubin z…

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Buch

Tanja Dusy
Türkisch

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche …

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Buch

Michael Hoffmann,
Kräuter

Band 2 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Michael Hoffmann, einer der besten Köche Deutschlands, widmet sich in seinem Kochbuch seinem ganz besonderen Faible für Kräuter. Auf über 250 Sei…

lieferbar ab 8.5.2025.

Buch

Irene Hager, Alice Hönigschmid, Astrid Schönweger
Die Kraft der Kräuter nutzen

Wahre Alleskönner: Kräuter können mehr, als du vermutest Wusstest du, was Kräuter alles können? Zum Beispiel können sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den l…

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Buch

Stav Cohen
Kochen wie in Israel

Kochen international

Die israelische Küche - vielfältig, aromatisch und ständig im Wandel. Geprägt durch Einflüsse aus allerlei Ländern ist sie ein kulinarischer Schmelztiegel, der immer wieder mit neuen Gerichten überrascht.…

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Buch

Christian Henze
Schnell, einfach, italienisch

Christian Henzes Loblied auf die italienische Jeden-Tag-Küche. Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehr…

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Buch

Rudi Beiser,
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhan…

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Buch

Ratatouille

Remy ist eine Ratte und lebt in Paris. Er hat eine große Schwäche für die Haute Cuisine und träumt davon ein Starkoch zu werden. Sein Leben würde dann endlich einen Sinn machen. Was kann es Schöneres gebe…

Artikel am Lager

DVD

Martina Tolnai
Gundermann

Obwohl der Gundermann recht häufi g vorkommt, ist er doch relativ unbekannt. Dabei ist er eine Heilpflanze und darüberhinaus auch noch äußerst wohlschmeckend. In diesem Büchlein erfahren Sie alles, was Si…

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Buch

Eva-Maria Dreyer
Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Damit auch Einsteiger gefahrlos Pflanzen und Früchte in der Natur sammeln können, bietet dieser Pflanzenführer einen besonderen Service: Den essbaren Pflanzen werden ihre ungenießbaren oder gar giftigen D…

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Buch

Martina Tolnai
Brennnessel

Die Brennnessel wächst fast überall und jeder kennt sie als Unkraut. Aber wussten Sie schon, dass sie auch eine Heilpflanze ist und darüberhinaus äußerst wohlschmeckend? In diesem Büchlein erfahren Sie al…

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Buch

Martina Tolnai
Bärlauch

Lesen Sie in unserem Wildpflanzen-Ratgeber allerlei Wissenswertes über den Bärlauch - wie man ihn erkennt und richtig verwendet. Mit interessanten Informationen zu Standort, Ernte, Verarbeitung und Heilwi…

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Buch

Wolf-Dieter Storl
Die "Unkräuter" in meinem Garten

GU Garten extra

Ein "UN"-Ding sind Unkräuter ganz bestimmt nicht - sie spielen eine wichtige Rolle als Heil- und Nutzpflanzen, sind Nektarspender für Nützlinge und oftmals auch eine Zierde in jedem naturnahen Garten. Wol…

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Buch

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