Kulinarische Reise – Bücher, LPs, CDs und mehr

Michaela Fuchs
Eine kulinarische Reise durch Skandinavien

Finnland, Dänemark, Schweden und Norwegen belegen die vordersten Ränge bei der Frage, wo die glücklichsten Menschen der Welt leben. Dänemark zählt zwar streng genommen geografisch nicht zu Skandinavien, d…

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Buch

Björn Freitag, Frank Buchholz,
Lecker an Bord

Das Kochbuch zur WDR-Sendung "Lecker an Bord" mit allen Rezepten! An Bord der "unaone" schippern die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz über malerische Flüsse und Kanäle entlang der schönsten …

sofort lieferbar

Buch

Dreiländerschmeck
Dreiländerschmeck - Das Kochbuch

Belgien, die Niederlande und Deutschland rücken in der Region Aachen, Lüttich und Maastricht eng zusammen. Der Blick über die Grenze ist für die Menschen im Dreiländereck seit Generationen Normalität. Die…

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Buch

Langenscheidt Die kulinarische Sprachreise Französisch

Langenscheidt Kulinarische Sprachreise

Französisch lernen mit Genuss Wie viele französische Käsesorten gibt es? Welches Missgeschick führte zu einem der beliebtesten Kuchen Frankreichs? Und warum isst man in der Bretagne am liebsten gesalzene…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Langenscheidt Die kulinarische Sprachreise Italienisch

Langenscheidt Kulinarische Sprachreise

Italienisch lernen mit Genuss Woher hat die Pizza Margherita ihren Namen? In welcher Stadt wurde der berühmteste Nachtisch Italiens erfunden? Und was ist das rote Gold Italiens? Lernen Sie in zahlreich…

sofort lieferbar

Buch

Langenscheidt Die kulinarische Sprachreise Spanisch

Langenscheidt Kulinarische Sprachreise

Spanisch lernen mit Genuss Wie entstanden die Tapas? Welcher Käse darf als einziger ein Bild von Don Quijote auf der Verpackung tragen? Und welcher Kuchen wird mit einem Jakobskreuz dekoriert? Lernen S…

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Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken 70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und I…

lieferbar ab 2.7.2025.

Buch

Nina Deyringer
Kulinarische Weltreise: glutenfrei - vegan - gesund

Gesunde Vollwert-Rezepte aus fünf Kontinenten mit ansprechenden Farbfotos. Alle Rezepte sind 100% plant-based, glutenfrei, ei- und laktosefrei. Auch auf Ersatzprodukte wie Tofu, Seitan, Sojaprotein und Co…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Nina do Sol
Kulinarische Weltreise: glutenfrei - vegan - gesund

Leckere Vollwert-Rezepte aus fünf Kontinenten mit ansprechenden Farbfotografien zu jedem Gericht. Alle Rezepte sind 100% plant-based, glutenfrei, eifrei und laktosefrei. In diesem Kochbuch werden auf jeg…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Armin Schikora
Erinnerungen eines Kochs

"Manchmal reicht ein einziger Bissen, um uns in eine andere Welt zu entführen. Dieses Buch ist eine Einladung, diese Welten zu entdecken - voller Leidenschaft, voller Aromen, voller Geschichten. "Erinneru…

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Buch

Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
Fernweh-Küche

"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen sta…

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Buch

Björn Freitag, Anja Tanas,
Grenzenlos köstlich

Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen en…

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Buch

Murielle Rousseau,
Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

lieferbar ab 9.5.2025.

Buch

Heddi Nieuwsma,
Schwizer Znacht

Schon wieder keine Idee, was ihr heute zum Abendessen auf den Tisch zaubern sollt? Wie wäre es mit einem typischen Schweizer Znacht? Die 52 Rezepte helfen euch jede Woche im Jahr aus der Klemme und werden…

mind. 2 Monate

Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne

Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel – exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weit verbreitet und gut erhältlich. In dieser kulinarischen Erkundung des Mittelmeers, Orients und Nordafrikas stell…

lieferbar ab 29.5.2025.

Buch

Clémence Leleu, Anna Shoji,
Zu Gast in Japan

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan Von Nord bis Süd kennt die japanische Esskultur viele Varianten der Exzellenz. Dieses umfassende kulinarische Reisetagebuch macht an fünf Stationen des Lan…

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Buch

Smilla Cornelia Hebener
So schmeckt Geschichte

Kostbar und köstlich stammen von dem Wort Kosten ab. Kostbares Wissen aus den historischen Küchen der Weltgeschichte und köstliche Einblicke in die Gaumenfreuden verschiedener Epochen sind die Zutaten für…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

José Pizarro,
Die spanische Landküche

Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien . Über 70 traditionelle und moderne spanische Gerichte . Rezepte, die nach Heimat schmecken : Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisg…

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Buch

Elisabetta De Luca, Luigi Barbaro
Benvenuti A Casa Barbaro

»Il gusto per la vita« - für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt zurück auf sei…

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Buch

Björn Freitag, Frank Buchholz,
Lecker an Bord 2

Die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind unterwegs zu neuen Ufern! Auf der Suche nach regionalen Küchenschätzen erkunden Sie die schönsten Orte entlang des Rheins, der Maas und der Mosel. …

sofort lieferbar

Buch

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