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    Eva Aufreiter: Eingelegte Köstlichkeiten, Buch

    Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder
    Eingelegte Köstlichkeiten

    Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachens hat lange Tradition. Hier geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um die vielfältigen Geschmacksvariati…

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