Lebensmittelindustrie – Bücher, LPs, DVDs und mehr

Jutta-Verena Schulze
Praktische Umsetzung der Lebensmittelsicherheitskultur in ausgewählten Unternehmen der Lebensmittelindustrie

Lebensmittelsicherheitskultur ein Begriff, viele Facetten. Die Implementierung und Umsetzung einer Lebensmittelsicherheitskultur ist inzwischen nicht mehr nur für Unternehmen erforderlich, die eine Zert…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Brust oder Keule

Der gefürchtete Restaurantkritiker Charles Duchemin kämpft für die Erhaltung der französischen Esskultur. Sein Erzfeind Tricatel, der Betreiber einer Fast Food-Kette, zwingt ihn zum Verzehr eines widerlic…

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DVD

Brust oder Keule

Der gefürchtete Restaurantkritiker Charles Duchemin kämpft für die Erhaltung der französischen Esskultur. Sein Erzfeind Tricatel, der Betreiber einer Fast Food-Kette, zwingt ihn zum Verzehr eines widerlic…

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DVD

Voll verzuckert - That Sugar Film

Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln …

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DVD

Brust oder Keule (Blu-ray)

Der gefürchtete Restaurantkritiker Charles Duchemin kämpft für die Erhaltung der französischen Esskultur. Sein Erzfeind Tricatel, der Betreiber einer Fast Food-Kette, zwingt ihn zum Verzehr eines widerlic…

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Blu-ray Disc

Papierverarbeitungstechnik

Papier verarbeiten unter Beachtung des Umweltschutzes, der Energiewirtschaft sowie der Prozesskontrolle Die Papierverarbeitungstechnik als Teildisziplin der Verarbeitungstechnik nutzt die allgemeinen Ges…

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Buch

David Julian Mcclements, Anja Maria Wagemans, Lutz Grossmann
Pflanzliche Lebensmittelalternativen

Die Entwicklung pflanzlicher Lebensmittelalternativen ist eines der am schnellsten fortschreitenden Gebiete in unserem modernen Ernährungssystem. Viele Verbraucher*innen reduzieren den Konsum von tierisch…

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Buch

Max Otto Bruker, Mathias Jung
Der Murks mit der Milch

Aus der Sprechstunde -Band 19

Die Kuhmilch - eine artfremde Menschennahrung/ Das Koblenzer Urteil oder Das Märchen von der "Frischmilch"/H-Milch - eine nochmals totgeschossene Leiche/ Imitate - Gentechnik im Milchlabor/ Auch viel Schr…

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Buch

Company Business (Blu-ray)

Ex-CIA-Mann Boyd nutzt seine Fertigkeiten, um sich in der freien Wirtschaft die Brötchen zu verdienen: er ist Industriespion in Sachen Kosmetik. Ein nächtlicher Anruf beordert ihn noch einmal an die Front…

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Blu-ray Disc

Puppet Master Vs. Demonic Toys

Dr. Robert Toulon und seine Tochter Alex haben erst vor Kurzem das Geschäft des Großonkels, seinerseits ein berüchtigter Puppenmeister, übernommen. Als sie dort eine Kiste mit vier Puppen entdecken, schaf…

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DVD

Body Void

Atrocity Machine

Ihr typisch düsterer Blick auf die Welt hat sich seit der Veröffentlichung des von der Kritik gefeierten »Bury Me Beneath This Rotting Earth« (2021) nicht verbessert, obwohl »Atrocity Machine« die Absurdi…

lieferbar ab 1.8.2025.

LP

Chris van Tulleken,
Gefährlich lecker

Der Nr.1- Sunday-Times -Bestseller Warum weiß unser Körper genau, wieviel Wasser wir brauchen, wie viel Sauerstoff wir benötigen - aber beim Essen scheinen unsere Systeme zu versagen? Woran liegt es…

mind. 2 Monate

Buch

Company Business

Ex-CIA-Mann Boyd nutzt seine Fertigkeiten, um sich in der freien Wirtschaft die Brötchen zu verdienen: er ist Industriespion in Sachen Kosmetik. Ein nächtlicher Anruf beordert ihn noch einmal an die Front…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

White Hills

Beyond This Fiction (Limited Indie Edition) (Cloudy Sea Blue Vinyl)

»Eine der besten Bands, die aus NYC kommen, seit Who gives a shit.« -CVLT Nation. Wenn man das Haus von White Hills in Brooklyn betritt, ist der unstillbare Wunsch des Duos nach Musik und Kunst sofort spü…

lieferbar in mind. 4 Wochen

LP

A Plane To Catch

Moko Jumbie

Verbunden durch die Kämpfe der Pandemie und die gemeinsame Liebe zu Motown, Soul und Afrobeat, präsentiert das renommierte dänische Jazzlabel April Records stolz »Moko Jumbie«, das Debütalbum seiner neues…

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LP

Michael Moss
Hooked

"Everyone knows how hard it can be to maintain a healthy diet. But what if some of the decisions we make about what to eat are beyond our control? Is it possible that processed food is addictive, like dru…

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Buch

Gary Numan

Savage (Songs From A Broken World)

In einer postapokalyptischen Welt Nachdem uns Gary Numan vor vier Jahren mit »Splinter« eine Sammlung mit »Songs From A Broken Mind« präsentierte, kommt 2017 endlich der Nachfolger »Savage (Songs From A B…

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CD

White Hills

Beyond This Fiction

»Eine der besten Bands, die aus NYC kommen, seit Who gives a shit.« -CVLT Nation. Wenn man das Haus von White Hills in Brooklyn betritt, ist der unstillbare Wunsch des Duos nach Musik und Kunst sofort spü…

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CD

White Hills

Beyond This Fiction

»Eine der besten Bands, die aus NYC kommen, seit Who gives a shit.« -CVLT Nation. Wenn man das Haus von White Hills in Brooklyn betritt, ist der unstillbare Wunsch des Duos nach Musik und Kunst sofort spü…

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LP

Be Your Own Pet

Mommy

Die Garage-Rock-Gruppe aus Nashville, Tennessee, wurde im Teenager-Alter beim renommierten Label XL in Großbritannien und bei Thurston Moores Ecstatic Peace-Label in den USA unter Vertrag genommen, mit de…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

CD

Trefferliste "Lebensmittelindustrie" - alle Bücher, LPs, DVDs und mehr