Trefferliste "Hotellerie" - alle Bücher und CDs

Ihre Suche nach "Hotellerie" (Bücher und CDs) ergab 23 Treffer.
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Hotellerie in Deutschland und Österreich

Das Hotelgeschäft ist und bleibt herausfordernd: Die Hotellerie hat nicht nur mit den Folgen von Corona, mit Mitarbeiter- und Nachwuchsmangel sowie Kostensteigerungen für Energie, Lebensmittel etc. zu käm…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 64,99

Marco A. Gardini
Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

De Gruyter Studium

Die Hotellerie ist in den letzten zwanzig Jahren von zahlreichen Strukturumbrüchen und Krisen erfasst worden und so sind die Herausforderungen, ein Hotelunternehmen erfolgreich zu führen, komplexer geword…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,95

Manuela Mätzener, Iris Schatzl, Guido Schwarz
Endlich bleiben mir die Leut´! Das etwas andere Praxishandbuch für Hotellerie und Gastronomie

Personalfluktuation ade! Dieses (etwas andere) Praxishandbuch richtet sich an alle, die in Hotellerie und Gastronomie Führungsverantwortung übernehmen - und dabei nicht nur Gäste, sondern auch Mitarbeiter…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 42,90

Steffen Hillebrecht
Fahrradtourismus verstehen

essentials

Dieses Buch bietet einen Überblick über Fahrradtourismus und erklärt, wie Fahrradtourismus definiert wird sowie welche Marktdaten und Beteiligte relevant sind. Die unterschiedlichen Erscheinungstypen des …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 14,99

Paul Urban
Es läuft. Also halt den Mund.

"Es läuft." Dieser Satz gilt als Erfolg. Und ist oft ein Warnsignal.Dieses Buch handelt von Arbeit, die reibungslos funktioniert - weil Menschen mehr leisten, als vereinbart ist. Von Verantwortu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 13,90

Fokus Deutsch A2/B1 - Profis gesucht - Berufsfeld Hotellerie - Kurs- und Übungsbuch - Inkl. E-Book und digitalen Medien

Fokus Deutsch - Profis gesucht richtet sich an Lernende, die ihre berufsbezogenen Deutschkenntnisse gezielt ausbauen möchten. Die Berufsmodule fördern praxisnahes, handlungsorientiertes Lernen und bereite…

Erscheint bald
Buch

Rätselio Media
Adventskalender-Rätselheft

Mit diesem Adventskalender-Rätselheft wird die Vorweihnachtszeit zum täglichen Teamduell für Hotel-Teams.Hinter 24 Türchen warten abwechslungsreiche Rätsel, Spiele und Challenges rund um Hotellerie, Winte…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 12,99

Thomas Heidutzek
Rockstar Leadership - Führen mit Haltung, Mut und Perspektive

Wie du dein Rockstar-Mindset entfaltest, mit Klarheit führst und zum echten Leader wirst - im Beruf und im LebenHast du das Gefühl, du musst im Job oft eine Rolle spielen , Erwartungen erfüllen, die gar n…

lieferbar ab 15.10.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 28,99

Thomas Heidutzek
Rockstar Leadership - Führen mit Haltung, Mut und Perspektive

Wie du dein Rockstar-Mindset entfaltest, mit Klarheit führst und zum echten Leader wirst - im Beruf und im LebenHast du das Gefühl, du musst im Job oft eine Rolle spielen, Erwartungen erfüllen, die gar ni…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 24,99

Frank Höchsmann
KI-Kompetenz nach Artikel 4 der EU-KI-Verordnung (EU AI Act)

KI-Kompetenz ist zur Schlüsselqualifikation geworden. Künstliche Intelligenz verändert unseren Arbeitsalltag und stellt Unternehmen zugleich vor neue rechtliche, organisatorische und praktische Herausford…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 14,99

French Music for the Stage

Estonian National Symphony Orchestra, Neeme Järvi

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CD
 
Vorheriger Preis EUR 19,99, reduziert um 50%
Aktueller Preis: EUR 9,99

Reservierungsbuch "Plus" 2027

Das Reservierungsbuch ist der zuverlässige Begleiter für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Es ermöglicht eine übersichtliche und strukturierte Erfassung von Tisch- und Gästereserv…

sofort lieferbar
Kalender
Aktueller Preis: EUR 41,05

Reservierungsbuch "Spezial" 2027

Das Reservierungsbuch ist der zuverlässige Begleiter für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Es ermöglicht eine übersichtliche und strukturierte Erfassung von Tisch- und Gästereserv…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Kalender
Aktueller Preis: EUR 35,27

Toni Harrer
Aktives Konfliktmanagement

Im Rahmen dieser Arbeit erfolgt eine wissenschaftliche Auseinandersetzung mit dem Thema Konfliktmanagement im Umfeld der familiengeführten gehobenen Hotellerie in Österreich. Nach eingehender Sammlung von…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 26,90

Neville Marriner - The Complete Warner Recordings

Dawn Upshaw, Ann Murray, John Aler, Kurt Moll, Elly Ameling, Barbara Hendricks, Jorma Hynninen, Janet Baker, Andrei Gavrilov, Lucia Popp, Brigitte Fassbaender, Robert Gambill, Robert Holl, Kathleen Battle…

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80 CDs
Aktueller Preis: EUR 199,99

Andrin Willi
Hotelrating Schweiz 2026/27

150 Topadressen der Schweizer Hotellerie. Wer Ferien in der Schweiz verbringen möchte, kann auf eine Fülle von Orientierungshilfen zählen. Das ist verdienstvoll, doch eines bleibt bei allen Sternen und Qu…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 64,90

Cornelia Hellstern, Christoph Hoffmann,
Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2026

Der große Interior-Award für die Gastronomie und Hotellerie präsentiert Interior-Design-Konzepte, die von einer Fachjury aus Planung, Branche und Fachpresse ausgewählt wurden. Internationale Projekte zeig…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 59,95

Andy Ackermann-Riedel
Genuss darf bleiben

"Genuss darf bleiben - Leben mit Adipositas" ist kein klassisches Kochbuch und kein weiterer Diätplan. Es ist ein verständnisvoller Begleiter für Menschen mit Adipositas, vor oder nach einer Mag…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 34,99

Reto Wilhelm
Franz W. Faeh - Palace retour

'Palace retour.' Diese Geschichte handelt von einem, der auszog, um die grosse Welt der Hotellerie und Gastronomie zu entdecken. Sie hat keinen Anfang und kein Ende, sondern versammelt ein buntes Vielerle…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 75,90

Willi Sauerhering
Der Hotel-Retter

Viele Hotels und Gaststätten arbeiten immer härter - und verdienen trotzdem zu wenig. Kosten steigen, Mitarbeiter fehlen, Prozesse geraten ins Chaos und Unternehmer verlieren zwischen Tagesgeschäft, Veran…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 34,10
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