Das Buch zur Sendung "MDR um 4" mit Rezepten von Profikoch Robin Pietsch. Die neue, kreative Alltagsküche - Ganz einfach raffinierte Rezepte mit dem gewissen Etwas zu Hause kochen.
Robin Pietschs Küche s…
Gerichte kochen wie die Großeltern, liegt voll im Trend. Vegan auch! Dieses Kochbuch zeigt, dass beides zusammenpasst. Denn in der veganen Küche müssen es nicht immer die üblichen Currys, Bowls oder der Q…
Ein köstliches Stück Heimat
Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin und Foodstylistin, leidenschaftliche Köchin, Ernährungswissenschaftlerin und Liebhaberin "von allem, was grün ist und gut schme…
Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen syrischen Küche: Taboulé (Bulgursalat), Fattousch (Brotsalat), Dajaj Harrah (scharfes Hühnchen), Batirsch (Auberginen mit Hackfleisch) und Bernyeh bill Zait …
Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land
So lecker isst der Norden!
Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier …
Vegane Küche von ihrer besten Seite
Die Region zwischen Karpaten und Kaukasus, vom ägäischen Meer bis zu den russischen Ebenen ist geprägt von einer Küche, die
osmanische, russische und westliche Einfl…
Norddeutsche Spezialitäten: So is(s)t der Norden!
Von Pannfisch über Labskaus und Krabbensuppe bis Kabeljau auf Gurkensalat
Bodenständig und einfach im besten Sinn. Krabben, Matjes, Hering, Räucherfisch…
Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht!
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet …
Als vor über 50 Jahren im Saarland die Diskussion um die Gebiets- und Verwaltungsreform entbrannte, wurden verschiedene Pläne und Modelle präsentiert. Einige davon sahen vor, den Landkreis Sankt Wendel au…
»Du bist eine richtige Gruber.« Ein Satz, der mich in Kindheit und Jugend begleitet hat. Eine richtige Gruber? Was macht eine richtige Gruber aus?
Als die Tante von Edelgard Lessing, geborene Gruber, (Ja…
Vom Aufbrechen und Ankommen und dem Wunder der Freundschaft
Dachs lebt auf einer kleinen Insel, und seine Tage sehen immer gleich aus. Früher war er als Kapitän auf den Weltmeeren unterwegs, aber jetzt …
Im Rahmen des Landesausbaus im Kurfürstentum Hannover sollten im 18. Jahrhundert die weiten, zumeist unbewohnten Flächen zwischen Wümme, Hamme und Oste urbar und wirtschaftlich verwertbar gemacht werden. …
Essen verbindet Menschen, Länder und Kontinente.
Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. …
Himmlische Rezepte aus aller Welt
Lust auf eine kulinarische Weltreise durch das vegane Paradies? In ihrem neuen Buch stellt die vegane Foodbloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und Foodstyling-Queen Bi…
Aus dem Garten auf den Teller!
Duftende Kräuter, frisches Gemüse und saftiges Obst aus eigenem Anbau schmecken am besten. Dieser
praktische Jahreskalender
begleitet Hobbygärtner, Gartenneulinge und Ge…
Entdecken Sie die Traditionsrezepte der Landfrauen. Für dieses Kochbuch haben Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg über 250 leckere Klassiker zusammengetragen. Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle,…
Fränkische Heimatküche - Von Küchla bis Cupcakes
"Mein fränkisches Backbuch" - ein wahrer Schatz an köstlichen und traditionellen Backrezepten aus der Region Franken. Wenn Sie ein Fan von leckerem Gebäck…
Essen macht glücklich: Diese bekannte Weisheit trifft ganz besonders auf die üppigen und schmackhaften Speisen der polnischen Küche zu!
Ob Rote-Bete-Suppe, gefüllte Piroggen oder Mohnnudeln - die köstlich…
Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sonder…
Außen Schuhbeck, innen al dente Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heima…
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