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Horst Lochner: Agrarwirtschaft Grundstufe Landwirt, Buch

Horst Lochner, Johannes Breker, Karolina Eff
Agrarwirtschaft Grundstufe Landwirt

Das Standardwerk für Landwirte im ersten Ausbildungsjahr. Fachtheorie für: Boden Pflanze, Tier, Technik, Chemie, Physik, Biologie, Züchtung, Ökologie, Landschaftspflege, Artenschutz, Betriebswirtschaft, B…

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Buch
EUR 75,00*
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Horst Lochner: Agrarwirtschaft Fachstufe Landwirt, Buch

Horst Lochner, Johann Portner, Jens-Tobias Scholz, Wolfgang Scholz
Agrarwirtschaft Fachstufe Landwirt

Das Lehr-, Arbeits- und Nachschlagewerk für die Fachstufenausbildung mit allen relevanten Aspekten der Berufsausbildung zum Landwirt im 2. und 3. Ausbildungsjahr. Fachtheorie für Pflanzliche Produktion: P…

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EUR 79,00*
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: Landwirtschaft - Der kritische Agrarbericht. Daten, Berichte, Hintergründe,... / Landwirtschaft - Der kritische Agrarbericht 2024, Buch

Landwirtschaft - Der kritische Agrarbericht. Daten, Berichte, Hintergründe,... / Landwirtschaft - Der kritische Agrarbericht 2024

"Der Ball liegt auf dem Elfmeterpunkt. Jetzt muss man nur noch schießen." Noch vor zwei Jahren war das eine beliebte Metapher in der Agrardebatte. Die Zukunftskommission Landwirtschaft hatte ihren Abschlu…

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EUR 27,00*
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Annemarie Paulsen: Alles büddn wild, Buch

Annemarie Paulsen
Alles büddn wild

Grüne Wiesen, süße Kälbchen, der Käse, wie er immer schon war, und ein naturnahes Lebe n - das ist die Landidylle aus TV-Serien. 5-Tonner mit 300 PS, viele Stunden harte Arbeit, jede Menge Lärm und Mats…

lieferbar ab 4.11.2024.
Buch
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Vandana Shiva: Agrarökologie und regenerative Landwirtschaft, Buch

Vandana Shiva
Agrarökologie und regenerative Landwirtschaft

Es ist ganz einfach: Der Boden unter unseren Füßen ist die Grundlage des Lebens. Wenn wir ihn verlieren - und das geschieht! - werden wir kein Leben mehr haben. Aber wenn wir uns dem Boden zuwenden und ih…

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Buch
EUR 34,00*
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Norbert Hirschauer: Modernes Forstmanagement, Buch

Norbert Hirschauer, Bernhard Möhring, Martin Moog, Oliver Mußhoff
Modernes Forstmanagement

Vorteile Vermittelt die Grundlagen der modernen Forstwirtschaftslehre Die Leser werden in die Lage versetzt, zentrale forstbetriebliche Entscheidungssituationen zu analysieren sowie entsprechende Lösung…

lieferbar ab 31.12.2025.
Buch
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Bartholomäus Grill: Bauernsterben, Buch

Bartholomäus Grill
Bauernsterben

Wir sehen das Gras nicht wachsen, wir trampeln nur darauf herum: Wie die globale Agrarindustrie die traditionelle Landwirtschaft und bäuerliche Strukturen zerstört und dabei die ökologische Krise noch ver…

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Buch
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Jana Rückert-John: Geschlecht und Ernährung, Buch

Jana Rückert-John, Carla Wember
Geschlecht und Ernährung

Geschlechterforschung für die Praxis -Band 6

Ernährung ist nicht bloß eine physische Notwendigkeit, sondern eine soziale Praxis und somit eng mit Geschlechterverhältnissen verschränkt. Das betrifft die Produktion und Distribution von Lebensmitteln, …

lieferbar ab 9.12.2024.
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Peter Baccini: Die Domestikation der Erde, Buch

Peter Baccini
Die Domestikation der Erde

Die Geschichte einer selbst gebauten Ressourcenfalle. Eine Bestandesaufnahme zu unserem Umgang mit den natürlichen Lebensgrundlagen. Thesen für eine notwendige Ressourcenpolitik. Seit die Menschen sessha…

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Nadine Filko: FOOD CHAINge, Buch

Nadine Filko
FOOD CHAINge

"Food CHAINge" liefert Erkenntnisse aus über fünf Jahren Recherche und aus unzähligen Gesprächen mit der Lebensmittelbranche rund um die Proteinwende. Food-Expertin Nadine Filko betrachtet das Konzept der…

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Buch
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Oliver Mußhoff: Modernes Agrarmanagement, Buch

Oliver Mußhoff, Norbert Hirschauer
Modernes Agrarmanagement

Gemäß dem Motto "Nichts ist praktischer als eine gute Theorie" geht es in diesem Lehrbuch darum, Studierende und Praktiker beim Erwerb analytischer Fähigkeiten und einer problemlösungsorientierten Methode…

lieferbar ab 13.10.2024.
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EUR 39,80*
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Eric Mehner: Fleisch- und Milchersatzprodukte - besser fu¿r Gesundheit und Umwelt?, Buch

Eric Mehner, Melf-Hinrich Ehlers, Moritz Herrmann, Bettina Höchli
Fleisch- und Milchersatzprodukte - besser fu¿r Gesundheit und Umwelt?

TA-Swiss

In den letzten Jahren sind zunehmend Lebensmittel auf den Markt gekommen, die als Ersatz für tierische Produkte gedacht sind. Dies ist auch mit dem Ziel geschehen, die Nachhaltigkeit der Ernährung zu verb…

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Otto Bauer: Der Kampf um Wald und Weide, Buch

Otto Bauer,
Der Kampf um Wald und Weide

kritik & utopie

Der Kampf um Wald und Weide ist eine Wirtschafts- und Sozialgeschichte des ländlichen Grundeigentums in Österreich. Geschrieben hat es Otto Bauer 1925 als Grundlage für ein sozialdemokratisches Agrarprogr…

lieferbar ab 15.9.2024.
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Jonas Schiffer: Das 1x1 der Milchviehfütterung, Buch

Jonas Schiffer
Das 1x1 der Milchviehfütterung

Coole Mahlzeiten für die Kuh Bessere Milch durch gesunde Fütterung Das erste Buch zur Milchvieh-Fütterung mit echtem Praxisbezug hat das Zeug, zur Pflichtlektüre für Landwirte, Auszubildende und Berater z…

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Katharina Scherzinger: Folgekonzepte für den Weiterbetrieb von landwirtschaftlichen Biogasanlagen, Buch

Katharina Scherzinger
Folgekonzepte für den Weiterbetrieb von landwirtschaftlichen Biogasanlagen

Mit dem näher rückenden Ende der ersten EEG-Vergütungsphase stellt sich für eine Vielzahl der Betreibenden von landwirtschaftlichen Bestandsbiogasanlagen die Frage nach geeigneten Konzepten für einen wirt…

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Sven Schubert: Pflanzenernährung, Buch

Sven Schubert
Pflanzenernährung

UTB basics -Band 2802

Dieses Lehrbuch zur Einführung in das Fach Pflanzenernährung wurde in der 4. Auflage aktualisiert. Das Kapitel Nährstoffaneignung der Pflanze wurde um das Thema Nährstoffeffizienz erweitert, um dem Aspek…

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: Fleischwissen, Buch

Fleischwissen

Umwelt und Gesellschaft -Band 29

Fleischproduktion und Fleischkonsum stehen seit Ende des 20. Jahrhunderts zunehmend in der Kritik. Gesundheit, Tierethik und Klimawandel sind wesentliche Gründe. Fleisch ist sowohl zu einer Metapher für e…

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Christian Fischer: Nahrungsversorgungssysteme heute und morgen, Buch

Christian Fischer
Nahrungsversorgungssysteme heute und morgen

Wie lassen sich im Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen gesund ernähren und nachhaltig mit Nahrungsmittel versorgen? Dieses Buch behandelt in einfachen Worten aber mit der notwendigen inhaltlichen Tiefe …

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Sebastian Hartstang: Die Wirkung von Tierrechts- und Tierethikdebatten auf die Frage nach einem vertretbaren Umgang mit Nutztieren, Buch

Sebastian Hartstang
Die Wirkung von Tierrechts- und Tierethikdebatten auf die Frage nach einem vertretbaren Umgang mit Nutztieren

In der vorliegenden Arbeit wurde eine Systematik der Argumentsstrukturen normativer Aussagen über (Nutz-)Tiere vorgestellt, mit deren Hilfe Fachdiskurse und Alltagsdiskurse im Hinblick auf Parallelitäten …

lieferbar ab 15.9.2024.
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Angelika Riemelmoser: Hanf vom Hof, Buch

Angelika Riemelmoser, Robert Riemelmoser
Hanf vom Hof

Jeder denkt bei Hanf an das Rauschmittel - dabei kann Hanf so viel mehr! Nutzhanfsorten, also jene die kaum eine berauschende Wirkung haben, finden als Lebensmittel und Faserlieferanten Verwendung. Aus ih…

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