Trefferliste "Afrika / Küche" - alle Bücher

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Afrika / Küche" in Bücher ergab 12 Treffer

Eric Adjepong
Ghana to the World

"A transportive, highly personal cookbook of 100 West African-influenced recipes and stories from Top Chef finalist Eric Adjepong Sankofa is a Ghanaian Twi word that roughly translates to the idea that we…

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Buch

Marianna Deinyan, Anna Aridzanjan
Yerevan

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, Arabien, dem früheren Osmanischen Reich sowie der ehema…

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Buch

Jess Edun, Jo Edun,
The Flygerians Cookbook

Recipes for delicious home-cooked food from Nigerian The Flygerians, leading personalities in the fast-emerging and popular West African food scene.

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Buch

Najat Kaanache,
Najat

Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant »Nur«. Es gilt heute als das bes…

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Buch

Yewande Komolafe
My Everyday Lagos

An acclaimed chef and food writer celebrates the many cuisines found in Lagos, Nigeria's biggest city, with 75 recipes that mirror her own powerful journey of self-discovery. From Jollof Rice to Puff Puff…

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Buch

Cha McCoy
Wine Pairing for the People

A first-of-its-kind guide to pairing wine with foods from Africa and beyond, including a tour of wine regions across the globe and a foreword by Stephen Satterfield, from renowned Certified Sommelier Cha …

Erscheint bald

Buch

Lisa Nkosi
Südafrika Kochbuch: Die leckersten Rezepte der südafrikanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Südafrikanisches Kochbuch: Interkulturelle, geschmackvolle und unschlagbar köstliche Leckereien aus dem Sehnsuchtsziel am Kap der Guten Hoffnung Perlhuhn, Lamm, Rind, Strauß, Wild oder Antilope: Wenn Sie…

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Buch

Joko Ouma
Kenia Kochbuch: Die leckersten Rezepte der kenianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Kenia-Kochbuch: Authentische, nahrhafte und unvergleichlich leckere Spezialitäten aus dem multikulturellen Safariparadies Sie lieben es unkompliziert, aromatisch und abwechslungsreich und freuen sich, we…

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Buch

Alexander Smalls, Nina Oduro
The Contemporary African Kitchen

Phaidon Press

Experience Africa's vibrant food culture with 120 recipes from the continent's most exciting culinary voices Meet the culinarians who are setting the new African table. James Beard Award-winning author Al…

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Buch

Ozoz Sokoh
Chop Chop

"In Nigeria, the word "chop" is all about food and feasting and "chop chop" a nickname given to someone who loves to eat. And it's no surprise Nigeria has an entire vernacular dedicated to eating-with mor…

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Buch

Pierre Thiam,
Simply West African: Easy, Joyful Recipes for Every Kitchen

"This is West African food for every kitchen, a generous, warm welcome to its delicious, irresistible culinary mainstays and rhythms. If you already cook with ingredients like hearty greens, yams, black-e…

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Buch

Kochen und Essen wie in Afrika

Die afrikanische Küche hat viele Köstlichkeiten zu bieten und ist doch bei uns wenig bekannt. Kochen und Essen wie in Afrika lädt ein, die kulinarische Vielfalt Afrikas kennenzulernen. Gekocht haben Einw…

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Buch

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