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    Heinz Nauer: Hafächabis, Chabis und Schaffleisch, Chabishafä, Buch

    Heinz Nauer
    Hafächabis, Chabis und Schaffleisch, Chabishafä

    Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition. Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis, Chabis und Sch…

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