Der Fernsehkoch empfiehlt
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DVD
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- DDR, 1962-1965
- INFO-Programm gemäß § 14 JuSchG
- Bestellnummer: 8336082
- Erscheinungstermin: 18.9.2015
- Serien: DDR Archiv , DDR Archiv Dokumentation
-
Genre:
Ratgeber,
Serie
Spieldauer: 144 Min. - Darsteller: Kurt Drummer
- Sprache: Deutsch
- Tonformat: Dolby Digital 2.0 mono
- Bild: 4:3
In Kurt Drummers halbstündigen Kochsendungen ging es um ganz Handfestes. Es kam in den Topf, was die DDR-Bürger auch kaufen oder selbst anbauen konnten. Bodenständige Küche, einheimische Gerichte mit bewährten Zutaten - klar und ohne Schnörkel wurde wie aus dem Lehrbuch gekocht. Ab und zu gab es kulinarische Ausflüge in die Kochtöpfe der sozialistischen Bruderstaaten: Hevizer Letschofleisch, Cocktailklößchen “Julischka“ aus Ungarn, ukrainisches Bitok...
Der gelernte Koch, studierte Ernährungswissen-schaftler und Ökonom hatte durch seine Kochsendungen, die 1958 begannen, eine wahre „Fangemeinde“ in der DDR hinter sich.
Der gelernte Koch, studierte Ernährungswissen-schaftler und Ökonom hatte durch seine Kochsendungen, die 1958 begannen, eine wahre „Fangemeinde“ in der DDR hinter sich.
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