ZK Collaboration: Slow Food (CD)

ZK Collaboration: Slow Food (Polish Jazz Vol. 86)

Polnische Fusionsküche

Den Kern von ZK Collaboration bilden die Freunde Adam Zagórski und Maciej Kądziela. Zusammen mit drei Mitstreitern formieren sie eine der spannendsten jungen Jazz-Gruppen der polnischen Szene. Dieser Tage veröffentlichen sie mit »Slow Food« ihr zweites Album bei Warner Music.

ZK Collaboration wurden von ihrer Herangehensweise an das Komponieren und Aufnehmen zum Titel des neuen Langspielers inspiriert. Wenn man sich genug Zeit nimmt und mit Gefühl für Details jeden Handgriff überdenkt, dann wird das Ergebnis besonders (schmackhaft). Wie bei »Slow Food«.

ZK Collaboration

Slow Food (Polish Jazz Vol. 86)

CD (Compact Disc)

Herkömmliche CD, die mit allen CD-Playern und Computerlaufwerken, aber auch mit den meisten SACD- oder Multiplayern abspielbar ist.

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Label:: Warner, 2021
Artikelnummer:: 10954502
UPC/EAN:: 0190296508127
Erscheinungstermin:: 26.8.2022

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*** Digipack

Album digital in HD (Werbung)

Kaum ein anderes europäisches Land verfügt über eine derart vitale, vielfältige und vor allem junge und sich permanent erneuernde Jazz-Szene wie Polen, und das schon seit mehr als einem Jahrhundert. Jüngstes Beispiel dafür ist das Quintett ZK Collaboration, dessen Album »Slow Food« als 86. Ausgabe der ebenso traditionsreichen wie experimentierfreudigen Edition Polish Jazz erscheint. ZK steht für die Nachnamen von Drummer Adam Zagórski und Saxofonist Maciej Kądziela, die einander 2016 als Studenten in Dänemark kennenlernten und fortan musikalisch nicht mehr voneinander lassen konnten. Komplettiert werden sie durch Jakub Mizeracki an den akustischen und elektrischen Gitarren, Roman Chraniuk am Bass und Mateusz Gawęda an Piano und Keyboards.

Der Titel ihres zweiten Albums »Slow Food« beruht auf der Tatsache, dass sich die Band viel Zeit genommen hat, um an jedem Detail zu feilen und exakt das zu Gehör zu bringen, was den Beteiligten selbst vorschwebte. Diese Detailgenauigkeit und geradezu notorische Sound-Versessenheit geht jedoch zu keinem Zeitpunkt auf Kosten der Spontaneität. Adam Zagórski und Maciej Kądziela agieren wie zwei Sterneköche.

Sie greifen sicher auf ihre Rezepturen zu, wissen exakt, welches Menü sie am Ende zubereiten wollen, nehmen sich aber die Freiheit der spontanen Ausführung und Dekoration. Songtitel wie ‹Crispy», ‹Salty«, ‹Cheesy», ‹Sweety«, ‹Crusty», ‹Spicy« oder ‹Fizzy» deuten nicht nur die jeweilige Geschmacksrichtung an, sondern eben auch Intention und Zubereitungsart der einzelnen Tracks.

Die stilistische Karte ihres Slow Foods ist weit gestreut, aber zu keinem Zeitpunkt eklektizistisch oder gar beliebig. In den verschiedenen Töpfen, Pfannen und Öfen wird ein Acht-Gänge-Menü gezaubert, dessen Ingredienzien sich zwar mit Jazzrock, Fusion, Post Bop, freier Improvisation, Folk, epischen Soundscapes und typischen polnischen Jazz-Motiven von der Komeda-Tradition bis zur Aufmüpfigkeit des Yass beschreiben lassen, aber ganz eigene Geschmacksnoten und Konsistenzen entfalten, die sich jeder eindeutigen Zuordnung entziehen.

Mit ihrem kurzweiligen ›Slow Food‹ richtet ZK Collaboration den Fokus aufs kulinarische Ohr, das selbst bei atemberaubendem Improvisationen und rasanten Unisonoparts immer noch jede Zutat präzise herausschmecken will und nach einem Kontrast zu unserer informellen Fast Food Mentalität sucht. Mit eingängigen Themen, packenden Grooves und verführerischen Sounds ist ›Slow Food‹ genau das richtige Album für diese Zeit.