Yotam Ottolenghi: Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Buch
- Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style
- Übersetzung: Regine Brams, Carmen Söntgerath
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- Dorling Kindersley Verlag, 10/2021
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831042944
- Bestellnummer: 10457050
- Umfang: 256 Seiten
- Sonstiges: Über 200 farbige Fotos
- Gewicht: 774 g
- Maße: 250 x 178 mm
- Stärke: 23 mm
- Erscheinungstermin: 4.10.2021
Klappentext
Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-TeamFür dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor
Yotam Ottolenghi
sein
Test Kitchen-Team
bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai Fischer zusammengetrommelt. Und sie zeigen, wie einfach es ist mit
bereits vorhandenen Zutaten
aus der eigenen Küche einfache und köstlich schmeckende Kreationen zu kochen und ihnen dabei den besonderen Ottolenghi-Twist zu geben!
Simple Ottolenghi-Rezepte für den Alltag
Bringen Sie mehr Schwung in Ihre Küche - und zwar einfach mit dem, was Sie zu Hause da haben! Ob cremiger Hummus, unkompliziertes One Pot Chicken oder Blumenkohl-Käse-Kuchen - dieses
Ottolenghi-Kochbuch
überzeugt mit
90 einfachen Alltagsrezepten
, die dennoch raffiniert und köstlich schmecken. Der
typische Wow-Effekt von Ottolenghi
verleiht den Gerichten das gewisse Etwas: Freuen Sie sich auf vielfältige Aromen, kreative Vielseitigkeit und innovative Einflüsse des Ottolenghi Test Kitchen-Teams!
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Einfach Alltagsrezepte mit Zutaten aus dem Küchenregal:
Was kann man alles aus einer Dose Kichererbsen oder einem Beutel tiefgefrorener Erbsen zaubern? Die Antwort liefern die flexiblen und originellen Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen, die Ihnen zu Hause zur Verfügung stehen.
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Originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen:
Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können - wie z. B. Tabouleh-Bratlinge, Persische Kräuter-Feta-Taschen oder Blaubeeren-Zitronen-Sahne-Schnitten.
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Das erste Buch der neuen Kochbuchserie
von Ottolenghis grandiosem Test Kitchen-Team
Innovative Alltagsrezepte im Ottolenghi-Style! Zusammen mit Ottolenghis Test Kitchen-Team zaubern Sie köstliche Gerichte, aus Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben!
Biografie (Yotam Ottolenghi)
Yotam Ottolenghi's path to the world of cooking and baking has been anything but straightforward. Having completed a Masters degree in philosophy and literature whilst working on the news desk of an Israeli daily, he made a radical shift on coming to London in 1997. He started as an assistant pastry chef at the Capital and then worked at Kensington Place, Launceston Place, Maison Blanc and Baker and Spice, before starting his own eponymous group of restaurants/food shops, with branches in Notting Hill, Islington, Belgravia and Kensington. He opened the restaurant NOPI in Piccadilly in 2011.Anmerkungen:
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