Trine Hahnemann: Dick aufgetragen: Neue Ideen für belegte Brote
Dick aufgetragen: Neue Ideen für belegte Brote
Buch
- Über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pausenbrote
- Bassermann, Edition, 11/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783809439820
- Bestellnummer: 8722458
- Umfang: 95 Seiten
- Sonstiges: jedes Rezept bebildert
- Gewicht: 373 g
- Maße: 229 x 179 mm
- Stärke: 14 mm
- Erscheinungstermin: 12.11.2018
Klappentext
"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste"Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 Rezepten werden die besten Kombinationen aus Brot, Wurst, Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Würzpasten und mehr vorgestellt. Hier wird dick aufgetragen - das schmeckt allen.
Biografie
Trine Hahnemann, in Dänemark geboren, experimentiert schon seit ihrer frühesten Kindheit in der Küche. Heute findet sie im Backen eine Auszeit vom hektischen Alltag. Sie hat bereits mehrere Kochbücher über die skandinavische Küche veröffentlicht und gilt als Expertin auf ihrem Gebiet. Trine Hahnemann lebt mit ihrer Familie in Kopenhagen und London.Anmerkungen:
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