Taste of place - Der Geschmack eines Landes
Taste of place - Der Geschmack eines Landes
Buch
- Burundian coffee from farm to cup - Burundischer Kaffee von der Farm bis zur Tasse
- Originaltitel: Taste of place - Der Geschmack eines Landes
- Herausgeber: EDA Eidgenössisches Departement für auswärtige Angelegenheiten, Sucafina SA
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 31.10.2024.
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EUR 39,00*
- Stämpfli Verlag AG, 10/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783727261749
- Bestellnummer: 11996276
- Umfang: 144 Seiten
- Erscheinungstermin: 31.10.2024
Klappentext
From the heart of Africa to the cup on your coffee table: Taste of place highlights a product that is central to both Burundi and Switzerland. The photobook traces the extraordinary journey of Burundian coffee as it makes its way from the farm to the washing station, from the port to the roastery, and finally to your kitchen or local café. It is a story of resilience, commitment, and passion - and the many ways in which coffee connects the world.Vom Herzen Afrikas bis zur Tasse auf Ihrem Tisch: 'Der Geschmack eines Landes' beleuchtet ein Produkt, das für die Schweiz wie für Burundi zentral ist. Der Bildband zeichnet die aussergewöhnliche Reise des burundischen Kaffees von der Farm über die Aufbereitung und den Hafen bis zur Rösterei und schliesslich bis in Ihre Küche oder Ihr Café nach. Es ist eine Geschichte über Ausdauer, Engagement und Leidenschaft - und über die vielen Wege, auf denen Kaffee die Welt verbindet.
Anmerkungen:
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Taste of place - Der Geschmack eines Landes
EUR 39,00*