Tanja Schlund: Schlundis - BROT..., Gebunden

Klappentext

Lust auf knuspriges, leckeres, selbst gebackenes Brot?

Na klar, in der eigenen Küche im eigenen Ofen - Mehl, Salz und Wasser mehr braucht ein gutes Brot nicht.

Backen für Einsteiger - hier ist für jeden was dabei!

Mit verständlichen Erklärungen, Anleitungen und hilfreichen Tipps wird das Brotbacken fast zum Kinderspiel.

45 gelingsichere, alltagstaugliche Rezepte

- Mit und ohne Sauerteig
- Freigeschoben, in der Kastenform, im Backrahmen oder im Topf gebacken
- Knusprig, hell und fein oder auch kernig und kräftig

Lecker wie vom Bäcker - worauf wartest du noch, lass dich von meinem Bäckergen infizieren!!!