Stephan Hentschel: Das Verjüngungs-Kochbuch
Das Verjüngungs-Kochbuch
Buch
- 60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
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- Graefe und Unzer Verlag, 04/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783833883613
- Bestellnummer: 10801552
- Umfang: 224 Seiten
- Sonstiges: 100 Fotos
- Gewicht: 1082 g
- Maße: 272 x 217 mm
- Stärke: 24 mm
- Erscheinungstermin: 2.4.2022
- Serie: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Klappentext
Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein ganzer Korb voller Gesundheitstipps runden das Konzept ab. Das Kochbuch ist ein Muss für jeden, der im Jungbrunnen baden und gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.Biografie (Nina Ruge)
Nina Ruge ist bekannt als Journalistin, TV-Moderatorin und Autorin diverser Bücher. Sie moderiert für das ZDF das erfolgreichste People-Magazin Leute heute und lebt in MünchenAnmerkungen:
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