Simone Fischer: Ostsee-Küche
Ostsee-Küche
Buch
- 50 köstliche Rezepte aus Ihrem Insel-Paradies
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- Schmieder- Media GmbH, 01/2024
- Einband: Flexibler Einband
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783982220871
- Bestellnummer: 11911594
- Umfang: 156 Seiten
- Gewicht: 464 g
- Maße: 237 x 167 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 10.1.2024
Klappentext
Paradies RügenDie Insel eiszeitlichen Ursprungs bietet Urlaubern jeden Alters ein großartiges Erlebnis - zu Land wie zu Wasser. Entdecken Sie die zahlreichen Möglichkeiten, sich in der vielfältigen meeresgeprägten Landschaft zu erholen. Rügen wartet mit einer Reihe an attraktiven Facetten auf: traditionelle Dörfer und altehrwürdige Seebäder, weite Feld- und Naturflächen, große beeindruckende Urwälder, seicht sandige Badestrände und wilde Steilküsten. Holen Sie sich außerdem den Geschmack der Insel in Ihr Urlaubsdomizil - oder auch nachhause: Wir stellen Ihnen 50 Rezepte vor, die Rügen-Flair auf den Teller bringen und auch fernab von der Insel Lust auf Rügen machen. Lassen Sie sich (wieder) nach Rügen zaubern!
Biografie (Wolfgang Link)
Wolfgang Link kommt aus dem mittelfränkischen Neuendettelsau. Nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie verschlug es ihn in die Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Die Liebe zum Beruf unterstrich er mit den Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und zum LOGI-Experten. Er kann vielseitige Erfahrungen in den Bereichen Ernährungsberatung, Kochkurse, Autorentätigkeit und Gastronomie-Konzepte vorweisen.Anmerkungen:
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