Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr, Gebunden
Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr
Buch
- Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
- Verlag:
- Pfanneberg Fachbuchverlag, 08/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783805708425
- Artikelnummer:
- 11619431
- Umfang:
- 270 Seiten
- Sonstiges:
- zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
- Gewicht:
- 804 g
- Maße:
- 266 x 198 mm
- Stärke:
- 20 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.8.2024
Klappentext
Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres.Anmerkungen:
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