Peter Peter: Kulturgeschichte der deutschen Küche

Kulturgeschichte der deutschen Küche
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  • C.H. Beck, 01/2015
  • Einband: Halbleinen, ,
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783406676611
  • Bestellnummer: 6741468
  • Umfang: 254 Seiten
  • Sonstiges: mit 191 Abbildungen und Rezepten
  • Nummer der Auflage: 14003
  • Auflage: 3., durchgesehene Auflage
  • Copyright-Jahr: 2014
  • Gewicht: 639 g
  • Maße: 244 x 177 mm
  • Stärke: 25 mm
  • Erscheinungstermin: 15.1.2015

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