Olaf Both: Backhäuser im ehemaligen Fürstentum Ratzeburg
Backhäuser im ehemaligen Fürstentum Ratzeburg
Buch
- Herausgeber: Volkskundemuseum in Schönberg e. V.
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- callidus. Verlag, 12/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783949534096
- Bestellnummer: 11504988
- Umfang: 114 Seiten
- Erscheinungstermin: 15.12.2024
Klappentext
Zentrale Themen in der 120-jährigen Geschichte des Volkskundemuseums in Schönberg waren und sind bis heute die Volks- und Hauskunde. An diese Tradition knüpft dieser Band an. Nach einer Untersuchung des Gebäudebestands im ehemaligen Fürstentum Ratzeburg konnten insgesamt 51 Häuser, die noch erhalten oder zumindest in der Kubatur nachweisbar sind, dem Gebäudetypus Backhaus einwandfrei zugeordnet werden.Den Anstoß zu diesem Buch gab der erschreckend schlechte Zustand und der drohende Verlust wichtiger Backhäuser. Einige dieser Gebäude sind auf der Denkmalliste des Landkreises Nordwestmecklenburg verzeichnet.
Der Abriss des ältesten Backhauses in Klein Siemz und der fast völlige Abgang des prächtigsten Backhauses in Rodenberg sind für das Bundesland Mecklenburg-Vorpommern ein beträchtlicher kultureller Verlust. Dennoch zeigt sich ein großer Teil der Gebäude als enorm widerstandsfähig und einige wenige instand gesetzte Beispiele machen Mut.
Mit dieser Publikation ist die Arbeit nicht gänzlich abgeschlossen, denn es gibt hier und da noch Gebäude, die nicht identifiziert und dokumentiert werden konnten - die Anzahl ist jedoch sehr gering.
Biografie (Olaf Both)
Olaf Both, Jahrgang 1979, ist in der Region Westmecklenburg durch die Pflege der plattdeutschen Sprache bekannt. Nach einer Berufsausbildung begleitete er ehrenamtlich Ausstellungen zur Geschichte und Volkskunde der Region. Ab 2008 Studium der Museumskunde an der HTW Berlin. Olaf Both ist Direktor des Volkskundemuseums in Schönberg (Meckl.).Anmerkungen:
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